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中藥炮製技術(供中藥學中藥製藥中藥材生產與加工等專業使用活頁式教材高等職業學校十四五規劃藥學類及中醫藥類專業新形態一體化特色教材)

  • 作者：編者:孫立艷//鄧玉群//謝仲德|責編:丁平
  • 出版社：華中科技大學
  • ISBN：9787568083447
  • 出版日期：2022/06/01
  • 裝幀：活頁
  • 頁數：334
人民幣：RMB 88 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材是高等職業學校「十四五」規劃藥學類及中醫藥類專業新形態一體化特色教材。
    本教材主要分為知識模塊和技能模塊。知識模塊主要介紹中藥炮製發展概況、炮製目的、炮製輔料、炮製機械設備、炮製相關法律法規等內容；技能模塊以典型工作任務為基本教學單元介紹38種炮製基本技能，包括凈選、切制、清炒、加輔料炒等。
    本教材既可以供高等職業院校師生教學使用，也可供醫藥行業從業人員自學使用，還可作為中藥企業員工的培訓用書。
作者介紹
編者:孫立艷//鄧玉群//謝仲德|責編:丁平
目錄
知識模塊  重要炮製基本理論
  第一章  與中藥炮製相關的概念
  第二章  中藥炮製的起源與發展
  第三章  中藥炮製的目的
  第四章  中藥炮製的分類
  第五章  炮製對藥物理化性質的影響
  第六章  中藥炮製常用輔料
  第七章  中藥炮製常用機械設備
  第八章  中藥炮製相關法律法規及質量標準
技能模塊  中藥炮製基本技能
  項目一  凈選技術
    任務一  清除雜質
    任務二  分離和除去非藥用部位
  項目二  切制技術
    任務一  藥材的軟化技術
    任務二  藥材的切制技術
    任務三  飲片的乾燥技術
  項目三  清炒技術
    任務一  炒黃技術
    任務二  炒焦技術
    任務三  炒炭技術
  項目四  加固體輔料炒技術
    任務一  麩炒技術
    任務二  砂燙技術
    任務三  土炒技術
    任務四  米炒技術
    任務五  滑石粉燙技術
    任務六  蛤粉燙技術
  項目五  加液體輔料炒技術
    任務一  酒炙技術
    任務二  醋炙技術
    任務三  蜜炙技術
    任務四  鹽炙技術
    任務五  姜炙技術
    任務六  油炙技術
  項目六  ?制技術
    任務一  明?技術
    任務二  ?淬技術
    任務三  暗?技術
  項目七  蒸、煮、制技術
    任務一  蒸制技術
    任務二  煮制技術
    任務三  制技術
  項目八  其他炮製技術
    任務一  制霜技術
    任務二  複製技術
    任務三  發酵技術
    任務四  發芽技術
    任務五  烘焙技術
    任務六  煨制技術

    任務七  水飛技術
    任務八  提凈技術
    任務九  乾餾技術
附錄
參考文獻
技能模塊藥材彩圖

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