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反芻動物健康養殖關鍵技術/畜禽健康養殖關鍵技術叢書

  • 作者：編者:孫鵬|責編:金迪
  • 出版社：中國農業科技
  • ISBN：9787511657190
  • 出版日期：2022/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：148
人民幣：RMB 56 元      售價：元
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內容大鋼
    本書系統全面地介紹了反芻動物健康養殖的系列關鍵技術，結合牛、羊、駱駝、鹿4種反動物的生物學特性，從動物福利角度，全面探討了不同反動物各個生理階段的營養需要及核心飼養管理技術。全書共分為十章，主要內容包括：概述、反芻動物的胃腸道消化吸收、牛不同生長期飼養管理、羊不同生長期飼養管理、其他反芻動物不同生長期飼養管理、反芻動物的營養需要、反芻動物營養調控與環境互作、反芻動物福利的推行與實施、反芻動物常見疾病防治技術、反芻動物產品與人類健康。
作者介紹
編者:孫鵬|責編:金迪
    孫鵬，博士，研究員，博士生導師，現就職于中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所，主要從事反芻動物營養研究。擔任揚州大學專業學位碩士研究生指導教師、河南科技學院學術型碩士學位研究生指導教師。中國畜牧獸醫學會動物營養學分會理事兼副秘書長。先後主持國家高層次人才特殊支持計劃、國家自然科學基金等10余項課題；以第一或通訊作者發表SCI論文34篇；出版專著2部，主編著作6部。應邀在國際學術會議作大會主題報告2次。獲「頤和」青年創新獎；入選中組部「萬人計劃」青年拔尖人才，中國農業科學院農科英才領軍人才。
目錄
第一章  概述
  第一節  健康養殖概述
  第二節  畜禽健康養殖的策略
第二章  反芻動物的胃腸道消化吸收
  第一節  反芻動物胃腸道發育特點
  第二節  瘤胃微生態與功能
  第三節  反芻動物對營養物質的消化吸收
第三章  反芻動物的營養需要
  第一節  干物質採食量
  第二節  能量的營養需要
  第三節  蛋白質的營養需要
  第四節  纖維的營養需要
  第五節  礦物質的營養需要
  第六節  維生素的營養需要
第四章  牛不同生長期飼養管理
  第一節  犢牛飼養管理
  第二節  後備期奶牛飼養管理
  第三節  圍產期奶牛飼養管理
  第四節  泌乳期奶牛飼養管理
  第五節  肉用牛飼養管理
  第六節  氂牛飼養管理
第五章  羊不同生長期飼養管理
  第一節  綿羊不同生長期飼養管理
  第二節  山羊不同生長期飼養管理
第六章  其他反芻動物不同生長期飼養管理
  第一節  鹿不同生長期飼養管理
  第二節  駱駝不同生長期飼養管理
第七章  反芻動物營養調控與環境互作
  第一節  環境的溫濕度
  第二節  環境的氣體污染
  第三節  環境的固體廢物污染
第八章  反芻動物福利的推行與實施
  第一節  動物福利與反芻動物健康
  第二節  動物福利與反芻動物產品健康
  第三節  反芻動物福利與牧場經濟效益
第九章  反芻動物常見疾病防治技術
  第一節  牛常見疾病的防治
  第二節  羊常見疾病的防治
  第三節  鹿常見疾病的防治
  第四節  駱駝常見疾病的防治
第十章  反芻動物產品與人類健康
  第一節  乳製品與人類健康
  第二節  肉製品與人類健康
  第三節  其他產品與人類健康
參考文獻

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