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生物化學(供高等職業教育護理助產臨床醫學口腔醫學醫學檢驗技術醫學影像技術康復治療技術等醫學相關專業使用第4版十二五職業教育國家規劃教材)

  • 作者：編者:田華|責編:段婷婷
  • 出版社：科學
  • ISBN：9787030721822
  • 出版日期：2022/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：164
人民幣：RMB 39.8 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材是「十二五」職業教育國家規劃教材之一，共15章，主要內容包括緒論、蛋白質的結構與功能、核酸的結構與功能、?、維生素、生物氧化、糖代謝、脂質代謝、氨基酸代謝、核?酸代謝、基因信息的傳遞與表達、重組DNA技術和常用分子生物學技術、肝的生物化學、水和無機鹽代謝、酸鹼平衡。實驗部分包括8個常用生化實驗。正文之外設鏈接、案例、醫者仁心和目標檢測等內容。
    本教材可供高等職業教育護理、助產、臨床醫學、口腔醫學、醫學檢驗技術、醫學影像技術、康復治療技術等醫學相關專業使用。
作者介紹
編者:田華|責編:段婷婷
目錄
第1章  緒論
第2章  蛋白質的結構與功能
  第1節  蛋白質的分子組成
  第2節  蛋白質的分子結構
  第3節  蛋白質結構與功能的關係
  第4節  蛋白質的理化性質
  第5節  蛋白質的分類
第3章  核酸的結構與功能
  第1節  核酸的組成
  第2節  DNA的結構與功能
  第3節  RNA的結構與功能
  第4節  核酸的理化性質
第4章  ?
  第1節  概述
  第2節  ?的結構與作用機制
  第3節  影響?促反應速度的因素
  第4節  ?與醫學的關係
第5章  維生素
  第1節  概述
  第2節  脂溶性維生素
  第3節  水溶性維生素
第6章  生物氧化
  第1節  概述
  第2節  線粒體生物氧化體系
  第3節  非線粒體氧化體系
第7章  糖代謝
  第1節  概述
  第2節  糖的分解代謝
  第3節  糖原的合成與分解
  第4節  糖異生
  第5節  血糖
第8章  脂質代謝
  第1節  概述
  第2節  脂肪代謝
  第3節  磷脂代謝
  第4節  膽固醇代謝
  第5節  血脂與血漿脂蛋白
第9章  氨基酸代謝
  第1節  蛋白質的營養作用
  第2節  氨基酸的一般代謝
  第3節  個別氨基酸的代謝
第10章  核?酸代謝
  第1節  嘌呤核?酸代謝
  第2節  嘧啶核?酸代謝
第11章  基因信息的傳遞與表達
  第1節  DNA的生物合成
  第2節  RNA的生物合成
  第3節  蛋白質的生物合成
第12章  重組DNA技術和常用分子生物學技術
  第1節  重組DNA技術

  第2節  常用分子生物學技術
第13章  肝的生物化學
  第1節  肝在物質代謝中的作用
  第2節  肝的生物轉化作用
  第3節  膽汁酸的代謝
  第4節  膽色素的代謝
第14章  水和無機鹽代謝
  第1節  水代謝
  第2節  電解質代謝
  第3節  鈣、磷代謝
  第4節  微量元素
第15章  酸鹼平衡
  第1節  體內酸鹼性物質來源
  第2節  機體對酸鹼平衡的調節
  第3節  酸鹼平衡失調
實驗指導
  實驗一  血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳
  實驗二  蛋白質沉澱反應
  實驗三  ?的專一性
  實驗四  影響?促反應速度的因素
  實驗五  血清葡萄糖的測定——葡萄糖氧化?（GOD）法
  實驗六  肝中酮體的生成
  實驗七  血清膽固醇含量的測定
參考文獻
目標檢測選擇題參考答案

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