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農村及城鄉結合部食品安全社會共治研究

  • 作者：王輝霞|責編:艾文婷//郭嘉珺
  • 出版社：中國政法大學
  • ISBN：9787576404845
  • 出版日期：2022/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：301
人民幣：RMB 69 元      售價：元
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內容大鋼
本書全面、系統、深入研究了「農村及城鄉結合部食品安全社會共治」問題。圍繞「農村及城鄉結台部食品安全社會共治」主題，剖析了食品安全、社會共治等基本範疇;分析了食品安全社會共治的主體、對象、實體和程序機制;考察了我國農村及城鄉結合部食品安全主要問題並剖析了其成因;全面深入梳理和歸納了關鍵的食品安全法律法規標準制度及農村食品安全政策和行動;研究分析了聯合國和歐盟、日本的食品安全社會共治做法;圍繞食品安全社會共治的「共同責任」(shared responsibility)原理，從生產經營者主體責任、政府監管責任、社會組織社會監督責任、消費者責任等方面建構農村食品安全社會共治的實體機制;以政府為主導，與所有利益相關者合作共治，促進不同部門的政策、投資、制度的協同、連貫，政府與食品企業、社會組織、學術界，以及當地農民、生產商、零售商和社區合作組織等建立合作夥伴關係，共同保障農村及城鄉結合部食品安全;圍繞「農產品安全源頭治理、三小治理、過期食品治理、農村學校食品安全、農村集體聚餐」等農村及城鄉結合部食品安全治理的重點領域，提出針對性的共治策略。
作者介紹
王輝霞|責編:艾文婷//郭嘉珺
    王輝霞，女，1975年1月生，漢族，山西運城人。2013年畢業於中國人民大學法學院經濟法學專業，獲法學博士學位，2014年至今進入中國政法大學博士后流動站從事研究工作，2016年12月至2018年1月在美國印第安納大學麥肯尼法學院訪學。2003年至今就職于山西財經大學法學院，現任山西財經大學法學院副教授，經濟法教研室主任，兼任山西省法學會經濟法學研究會副會長。主要從事食品安全法律與政策、糧食安全法律與政策、消費者保護法律與政策等領域的研究。在《當代法學》《人權》等刊物上發表論文二十余篇。出版著作《食品安全多元治理法律機制研究》，主持國家社科基金「農村及城鄉結合部食品安全社會共治研究」、博士后特別資助「基於風險的食品安全社會共治路徑研究」等十余項課題，參編國家規劃教材《經濟法學》、21世紀法學系列教材《消費者權益保護法》等。2014年《食品安全多元治理法律機制研究》獲山西省第八次社會科學研究優秀成果優秀獎。
目錄
第一章  食品安全社會共治基本理論
  第一節  食品安全概念
  第二節  食品安全社會共治機制
第二章  農村及城鄉結合部食品安全問題及原因分析
  第一節  農村、城鄉結合部的界定
  第二節  我國食品安全面臨的主要挑戰
  第三節  農村及城鄉結合部食品安全問題觀察
  第四節  農村及城鄉結合部食品安全問題原因剖析
第三章  食品安全法律法規概況與農村食品安全政策梳理
  第一節  我國食品安全法規與標準體系
  第二節  食品「三小」地方立法表達
  第三節  農村及城鄉結合部食品安全政策和行動
第四章  部分國家和地區食品安全社會共治經驗
  第一節  聯合國食品安全社會共治做法
  第二節  歐盟食品安全社會共治做法
  第三節  美國食品安全社會共治做法
第五章  農村及城鄉結合部食品安全社會共治框架
  第一節  農村食品安全治理原則和「四個最嚴」的要求
  第二節  生產經營者主體責任
  第三節  食品安全政府監管責任
  第四節  社會組織、消費者等社會監督責任
  第五節  政府主導的協同合作框架
  第六節  基於風險的科學方法
第六章  農村及城鄉結合部食品安全社會共治策略與機制
  第一節  農村及城鄉結合部食品安全社會共治的歷史機遇
  第二節  農產品安全源頭治理
  第三節  健全農村食品市場基礎設施
  第四節  「三小」食品安全綜合治理與整體提升發展
  第五節  健全臨近保質期食品管理制度
  第六節  農村集體聚餐食品安全社會共治框架
  第七節  發揮公益訴訟和懲罰性賠償的作用，促進共治
  第八節  加強農村義務教育學生食品安全與營養管理
  第九節  統籌疫情防控與食品安全監管
  第十節  建立反食品浪費社會共治格局
參考文獻

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