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芬芳(中國內陸畜糞傳統生態智慧研究)(精)

  • 作者:包海岩|責編:詹奪
  • 出版社:人民
  • ISBN:9787010238319
  • 出版日期:2022/04/01
  • 裝幀:精裝
  • 頁數:358
人民幣:RMB 89 元      售價:
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內容大鋼
    這是一本長達15年持續關注中國絲綢之路沿線乾旱地帶生態智慧和文化共性的研究成果專著。作者構建立足於拾糞行為、畜糞名稱、利用方式三位一體的畜糞文化研究模式,對家畜起源論、畜牧社會形成論提供了富有啟發性的視角和新知。重新審視乾旱地帶千百年來人畜相依共生的生態智慧,使讀者增進對乾旱地帶生態環境、生計方式、文化傳統的了解,並消除人們日常生活中談「糞」色變的片面認知。從資源的角度而言,畜糞文化深度開發利用亦是我國今後生態文明建設和可持續發展的重要領域,具有廣泛前景。

作者介紹
包海岩|責編:詹奪
    包海岩,2015年畢業於日本名古屋大學,獲得文化人類學博士學位。現執教於呼和浩特民族學院民族學學院。長期從事內陸乾旱地域畜糞文化研究。論文「TowardsaTheoryofDungCulture:AnInnerAsianCaseStudy?刊載於NomadicPeoples24卷第1期,還有《畜糞民間醫療——以內蒙古錫林郭勒盟為例》《東亞內陸乾旱地域畜糞文化研究動態》《畜糞名稱體系——以內蒙古錫林郭勒盟為例》《草原生態智慧中的畜糞利用》等20余篇畜糞文化主題論文。

目錄
前言
第一部分  序論
  第一章  研究目的與理論綜述
    家畜資源論中被忽略的畜糞
    畜糞與畜牧業形成論的關係
    畜糞和家畜起源論
  第二章  研究方法與研究價值
    田野調查研究
    文獻研究
    國際共同研究
    研究價值·創新點
第二部分  拾糞行為:畜牧生活的基本技術
  第三章  家畜資源:糞
    畜糞是與家畜的年齡、性別無關的
    家畜資源
    畜糞是在量上具有持續性和
    穩定性的家畜資源
    畜糞是根據家畜飼料的不同而在
    利用上會發生變化的資源
    畜糞是自古以來作為燃料利用的資源
  第四章  畜糞有關的辭彙
    《蒙古秘史》中的畜糞名稱
    《江格爾》中的阿日嘎拉採集者
  第五章  拾糞工具
    阿日嘎
    阿日嘎以外的工具
  第六章  拾糞、裝運、儲藏的方法
    拾糞方法
    裝運方法
    儲藏方法
第三部分  畜糞名稱體系:認知的升華
  第七章  蒙古牧民的畜糞名稱
    五畜共同的畜糞名稱
    五畜固有的畜糞名稱
  第八章  藏族牧民的畜糞名稱
  第九章  中國部分少數民族及日本的畜糞名稱
第四部分  畜糞利用體系:價值的擴展
  第十章  蒙古高原上的畜糞利用
    家畜管理技術中的畜糞利用
    畜牧生活中的畜糞利用
    畜糞燃料的銷售
    荷斯坦牛的畜糞問題
    畜糞作為肥料的利用
    畜糞作為傳統醫療葯的利用
    關於畜糞的民間禁忌
    畜糞和傳統教育
    畜牧和拜火禮儀
    羊糞和占卜
    畜糞和馬的葬禮
    畜糞和佛教

  第十一章  青海高原上的畜糞利用
第五部分  結語:資源·認知·價值
  第十二章  資源·認知·價值
第六部分  
    畜糞文化圖冊
    附錄已出版英語論文(2020年)
    參考文獻
    致謝

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