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中國學齡兒童膳食指南(2022)

  • 作者:編者:中國營養學會|責編:王締//王鳳麗
  • 出版社:人民衛生
  • ISBN:9787117327923
  • 出版日期:2022/04/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:95
人民幣:RMB 30 元      售價:
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內容大鋼
    本書採用科學易懂的語言,引導學齡兒童主動參與食物選擇和製作,提高營養素養;吃好早餐,合理選擇零食,培養健康飲食行為;天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料,禁止飲酒;多戶外活動,少視屏時間,每天60分鐘以上中高強度身體活動;定期監測體格發育,保持體重適宜增長。為了更形象地展示學齡兒童膳食指南核心推薦內容,特製定了「中國兒童平衡膳食算盤」和「中國學齡兒童平衡膳食寶塔」來示意合理膳食的食物搭配,以進一步促進我國學齡兒童的營養與健康,推廣均衡膳食的科學理念。

作者介紹
編者:中國營養學會|責編:王締//王鳳麗

目錄
第一部分  修訂背景
第二部分  中國學齡兒童膳食指南(2022)
  準則一  主動參與食物選擇和製作,提高營養素養
    【提要】
    【關鍵推薦】
    【實踐應用】
    【科學依據】
    【鏈接】
  準則二  吃好早餐,合理選擇零食,培養健康飲食行為
    【提要】
    【關鍵推薦】
    【實踐應用】
    【科學依據】
    【鏈接】
  準則三  天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料,禁止飲酒
    【提要】
    【關鍵推薦】
    【實踐應用】
    【科學依據】
    【鏈接】
  準則四  多戶外活動,少視屏時間,每天60分鐘以上中高強度身體活動
    【提要】
    【關鍵推薦】
    【實踐應用】
    【科學依據】
    【鏈接】
  準則五  定期監測體格發育,保持體重適宜增長
    【提要】
    【關鍵推薦】
    【實踐應用】
    【科學依據】
    【鏈接】
第三部分  中國兒童平衡膳食算盤(2022)
第四部分  學齡兒童平衡膳食寶塔
  一、6?10歲學齡兒童平衡膳食寶塔
  二、11?13歲學齡兒童平衡膳食寶塔
  三、14?17歲學齡兒童平衡膳食寶塔
第五部分  附錄
  附錄一  學齡兒童各類食物建議攝入量
  附錄二  用於篩查6?18歲學齡兒童生長遲緩的年齡別身高的界值
  附錄三  用於篩查6?18歲學齡兒童營養狀況的BMI界值
  附錄四  用於篩查6?18歲學齡兒童超重與肥胖的性別年齡別BMI界值
  附錄五  用於篩查7?18歲學齡兒童高腰圍的界值
  附錄六  學齡兒童營養素養評價工具
主要參考文獻

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