幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們

改變人類歷史的植物

  • 作者:(葡)若澤·愛德華多·門德斯·費朗|責編:龔琬潔|譯者:時征
  • 出版社:商務印書館
  • ISBN:9787100191135
  • 出版日期:2022/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:433
人民幣:RMB 108 元      售價:
放入購物車
加入收藏夾

內容大鋼
    葡萄牙國寶級植物學家跨越四大洲,尋覓58種植物的「祖籍」。
    一次植物學的發現之旅,一部植物改變人類歷史的史詩。
    從植物傳播的歷史,看人類文明的發展軌跡。
    一起去探尋這些改變人類歷史的植物的故事。
    腰果的果實外形十分獨特,最初見到它的歐洲人都驚呆了!
    在15世紀的馬爾地夫,女性吃香蕉居然會被認定為犯罪?
    馬鈴薯和番茄葉子味道特殊,人們一度認為食用它們會危害健康。
    歷史上可可豆曾多次影響金融!不但被印第安人當成過貨幣,還影響過英國的稅收。
    為了說明橙子有多甜,里斯本的商家會將他們的商品直接稱為「中國甜橙」。
    番薯、番茄、番石榴、番木瓜、番荔枝……這些「番字輩」的果蔬究竟起源於哪裡?

作者介紹
(葡)若澤·愛德華多·門德斯·費朗|責編:龔琬潔|譯者:時征

目錄
卷首語
引言
起源於亞洲的植物
  柑橘
  油桐
  麵包樹
  香蕉
  甘蔗
  肉桂
  陽桃
  豆蔻
  椰子
  薑黃
  姜
  丁子香
  波羅蜜
  子
  柿
  荔枝
  芒果
  肉豆蔻
  胡椒
  大黃
  水稻
  芋頭
  茶
起源於非洲的植物
  小粒咖啡
  秋葵
  石榴
  薯蕷
  椒蔻
  油棕
  西瓜
  埃塞木瓣樹
  幾內亞胡椒
  ?麻
起源於美洲的植物
  腰果
  鳳梨
  番荔枝
  花生
  鱘梨
  可可
  萬年麻
  葫蘆
  番石榴
  雞蛋果
  豆
  橡膠樹

  玉米
  木薯
  番木瓜
  番薯
  辣椒
  馬鈴薯
  麻風樹
  金雞納
  紅木
  煙草
  番茄
  菊芋
  向日葵
  香英蘭
參考文獻
圖片來源

  • 商品搜索:
  • | 高級搜索
首頁新手上路客服中心關於我們聯絡我們Top↑
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話:02-2381-2033 02-2381-1863 時間:週一-週五 10:00-17:00
 服務信箱:bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證:浙B2-20060032