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畫說大豆(精)/我的小小農場

作者：編者:(日)國分牧衛|責編:劉彥博|譯者:沈慧|繪畫:(日)上野直大
出版社：中國農業
ISBN：9787109278691

出版日期：2022/01/01
裝幀：精裝
頁數：36

人民幣：RMB 39.8 元售價：元

內容大鋼

本書是引進版《我的小小農場》系列農業科普繪本中的畫說大豆分冊，該系列從日本引進，原版已經出版了一百余個品種，是日本中小學圖書館的必讀書。本書以精彩簡明的圖文並茂的形式向讀者們講解了大豆這種農作物的原產地、與人類關係的發展歷程、營養特點、生長特點、相關歷史文化知識點和神話傳說與習俗、品種簡介、栽培日曆和簡單栽種方法、如何通過實驗發現和驗證該品種獨特特性、如何收穫和製作大豆食品以及全球範圍內的相關情況等內容。

作者介紹

編者:(日)國分牧衛|責編:劉彥博|譯者:沈慧|繪畫:(日)上野直大

1.大豆就是長在田裡的牛肉！
2.驅魔鬼，招福神，可為什麼要撒豆呢？
3.大豆的葉子喜愛運動
4.大豆魔術師！魔法就是根瘤！
5.品種數不勝數
6.栽培日曆
7.不管哪種旱田都能種植大豆
8.注意！大豆的嫩芽是鴿子的美餐！
9.神奇的大豆在開花前也能完成授精
10.沒有農田也能種出大豆
11.從毛豆到大豆，還得加把勁兒！
12.享用美味的毛豆和毛豆麻糬
13.豆腐的美味比煮豆更勝一籌
14.大豆的頑強生命力令人嘆服！
15.從亞洲走向世界的農作物

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