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冷庫製冷工藝設計(第2版現代機械工程系列精品教材)

  • 作者：編者:李敏|責編:蔡開穎//安桂芳
  • 出版社：機械工業
  • ISBN：9787111679516
  • 出版日期：2021/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：393
人民幣：RMB 74.8 元      售價：元
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內容大鋼
    本書共13章，涵蓋了與冷庫製冷工藝設計相關的全部內容，比較全面地講述了蒸氣壓縮式製冷系統用於冷庫設計中的製冷工藝設計，包括製冷系統的組成及分類、冷庫耗冷量的計算、製冷壓縮機及設備的選型計算、庫房冷卻設備的設計與計算、製冷及其系統設備的設計，以及與製冷系統相關的管路、機器設備的布置設計，並介紹了製冷系統自控部分的設計以及製冷系統的安裝、調試和驗收特點。本書在強化理論的基礎上，注重實踐應用能力的提高。通過對冷庫製冷工藝設計實例的分析，本書還介紹了多種不同類型的製冷劑系統的製冷工藝設計。本次修訂特別增加了螺桿式壓縮機系統的相關內容及降氨製冷系統設計方面的內容。本書在理論分析上具有一定的深度，引入了近年來國內外製冷技術領域的一些科研成果，書中附有大量的圖表，並引入了許多近年出現的製冷空調新工質的熱物性圖。
    本書可供高等院校能源與動力工程專業的學生作為專業教材使用，也可供從事製冷工程設計和管理的相關技術人員自學和參考。
作者介紹
編者:李敏|責編:蔡開穎//安桂芳
    李敏，1967年出生，2003年獲得華中科技大學碩士學位，廣東海洋大學製冷與低溫工程教授，碩士生導師，2019年作為高級訪問學者在英國南威爾士大學從事二氧化碳製冷工藝及餘熱發電系統的研究。現為中國製冷學會高級會員，廣東製冷學會理事。主講製冷原理與設備、製冷工藝設計、食品冷凍技術等課程。主要研究方向為製冷系統及工藝、水產品冷凍及乾燥工藝及其應用，船舶製冷與餘熱回收技術研發等方面。在國內外重要期刊發表相關學術論文90余篇，完成科技項目10多項，已合作出版《冷庫製冷工藝設計》《泵與風機》《食品冷藏與製冷技術》《食品冷凍冷藏原理與技術》等教材。
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