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種子的勝利(穀物堅果果仁豆類和核籽如何征服植物王國塑造人類歷史)(精)

  • 作者:(美)索爾·漢森|譯者:楊婷婷
  • 出版社:中信
  • ISBN:9787508669816
  • 出版日期:2017/01/01
  • 裝幀:精裝
  • 頁數:291
人民幣:RMB 68 元      售價:
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內容大鋼
    只要有一顆種子,我就準備看到奇跡。——亨利·梭羅
    我們生活在一個充滿種子的世界。種子佔領陽台和園地,超越森林與原野,遍布人類歷史與生活的各個角落。清香迷人的咖啡豆,刺激提神的辣椒素,舒適柔軟的棉衣,是種子賜予我們的禮物。它們用自己超強的生存競爭力,在全球範圍內傳播著自己的能量。
    假如沒有種子,生命可能不會進化,而小小的種子也左右了人類文明的進程。肉豆蔻與胡椒的香氣,激發了人類探索的慾望,從而開啟地理大發現的新時代;爪哇黃瓜種子的薄膜飛翼,啟發了人類的靈感,從而設計出極有殺傷力的隱形轟炸機;中東小麥影響了幾個國家的生存和命運,棉花籽揭開了近代工業革命的序幕……
    《紐約時報》暢銷書作家、生物學家、野生動物保護主義者索爾·漢森帶領我們跨越全球,追尋種子在這個星球上的故事。從浣熊小屋到西雅圖的咖啡館,從修道院的後花園到印度喀拉拉邦的香料之路,一路上,我們會遇到園丁、植物學家、探險家、農民、歷史學家和修道士的引導,經歷一場饒有趣味又充滿智力快感的科學冒險,共同見證種子的優雅與奇跡。

作者介紹
(美)索爾·漢森|譯者:楊婷婷
    索爾·漢森(Thor Hanson),美國著名生物學家,野生動物保護者,古根漢研究員,斯威策環境基金會研究員,人類生態系統研究組織成員。他同時也是一位出色的科普作家,因其卓越的自然寫作榮獲多個獎項。他的著作《羽的奇跡》(Feathers: The Evolution of a Natural Miracle)曾獲約翰·巴勒斯獎章(美國自然文學最高獎項),入圍塞繆爾·約翰遜獎,亦榮獲2012年美國科學促進會優秀科學圖書獎、太平洋西北書商公會圖書獎。首部作品《無法穿透的森林》(The Impenetrable Forest: Gorilla Years in Uganda)曾獲2008年美國書籍新聞獎。現與妻兒居住於美國華盛頓州的小島上。歡迎造訪作者網站:www.thorhanson.net。

目錄
作者說明
致謝
前言  「注意(種子)!」
引言  強大的能量
種子的營養
  第一章 種子的一天
  第二章 生命的支柱
  第三章 有時候你像個瘋子
種子的結合
  第四章 卷柏掌握的技能
  第五章 孟德爾的孢子
種子的耐力
  第六章 瑪士撒拉
  第七章 把它放進種子庫中
種子的防禦
  第八章 牙咬、喙啄與啃食
  第九章 豐富的滋味
  第十章 最令人愉快的豆子
  第十一章 雨傘謀殺案
種子的傳播
  第十二章 誘人的果肉
  第十三章 隨風飄動,隨波逐流
結語 種子的未來
附錄A 植物的俗稱、學名與科名
附錄B 種子保護機構
註釋
辭彙表
參考文獻

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