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現代實用養雞技術大全(第2版)

  • 作者：編者:魏剛才|責編:邵桂林
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122384119
  • 出版日期：2021/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：460
人民幣：RMB 85 元      售價：元
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內容大鋼
    本書包括八章，分別是雞的品種及選擇技術、現代雞種的繁育技術、雞的營養與飼料配製技術、雞場建設及環境控制技術、雞的飼養管理技術、雞場疾病診斷技術、雞場疾病的防治技術、雞場的經營管理。本書編寫緊扣生產實際，關注養雞發展動向，注重系統性、科學性、實用性和先進性，內容全面新穎，重點突出，配有大量圖片以便讀者更易掌握和應用，不僅適宜於雞場飼養技術人員、管理人員和廣大養雞專業戶閱讀，也可作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
作者介紹
編者:魏剛才|責編:邵桂林
目錄
第一章  雞的品種及選擇技術
  第一節  雞的品種分類
    一、標準品種分類
    二、現代養雞業分類
  第二節  雞的主要品種
    一、標準品種
    二、優良蛋雞品種
    三、優良肉雞品種
  第三節  雞種的選擇和引進
    一、品種選擇依據
    二、品種引進方法
第二章  現代雞種的繁育技術
  第一節  現代雞種的特點
  第二節  雞的選擇和淘汰
    一、根據外貌與生理特徵的選擇與淘汰
    二、根據生產成績的選擇與淘汰
    三、根據血型標記的選擇與淘汰
    四、多性狀選擇
  第三節  雞繁育的基本方法
    一、純系培育
    二、配合力測定和品系配套
    三、品系擴繁和雜交制種
  第四節  良種繁育體系
    一、良種繁育體系作用
    二、良種繁育體系
  第五節  雞的生產性能測定和計算
    一、產蛋性能指標
    二、產肉性能指標
    三、飼料轉化指標
    四、蛋品質量指標
  第六節  雞的配種
    一、雞的自然交配
    二、雞的人工授精
  第七節  雞的孵化
    一、胚胎髮育特徵
    二、孵化條件
    三、種蛋管理
    四、孵化操作技術
    五、孵化效果檢查與分析
    六、影響孵化成績的因素及提高措施
    七、初生雛雞雌雄鑒別
    八、雛雞的分級和存放
第三章  雞的營養與飼料配製技術
  第一節  雞的營養需要和營養標準
    一、雞的營養需要
    二、雞的營養標準
  第二節  雞的飼料原料及特性
    一、雞飼料的分類
    二、雞的常用飼料及特性
    三、雞飼料的開發利用

  第三節  雞的日糧配製
  第四節  飼料的配製加工
    一、飼料的加工
    二、飼料質量標準與檢測
  第五節  飼料配方舉例
    一、蛋雞飼料配方
    二、肉雞飼料配方
第四章  雞場建設及環境控制技術
  第一節  雞場的生產工藝及投資分析
    一、雞場的生產工藝
    二、雞場的投資分析
    三、辦場手續和備案
  第二節  雞場建設
    一、雞場的規劃設計
    二、雞場的設備
  第三節  雞場環境控制
    一、場區環境控制
    二、雞舍環境控制
第五章  雞的飼養管理技術
  第一節  蛋用雞的飼養管理
    一、蛋雞飼養階段劃分
    二、雛雞的飼養管理
    三、育成雞的飼養管理
    四、產蛋雞的飼養管理
  第二節  不同類型種雞的飼養管理
    一、蛋用種雞的飼養管理
    二、肉用種雞的飼養管理
    三、雞群的強制換羽
  第三節  肉仔雞的飼養管理
    一、肉仔雞的飼養方式
    二、適宜的環境條件
    三、雞舍和設備
    四、肉雞的飼養
    五、肉雞的管理
第六章  雞場疾病診斷技術
  第一節  雞病的流行病學和病理學診斷
    一、雞病的流行病學調查
    二、雞病的臨床觀察
    三、雞病的剖檢診斷
    四、組織病理學檢查
  第二節  微生物學檢測技術
    一、病料採集
    二、塗片鏡檢
    三、病原的分離培養與鑒定
  第三節  寄生蟲學檢測技術
    一、糞便蟲卵和幼蟲的檢查
    二、?蟲檢查
    三、蟯蟲卵檢查
  第四節  雞群抗體檢測技術
    一、凝集反應

    二、瓊脂擴散試驗
    三、?聯免疫吸附試驗
  第五節  常見中毒病的檢驗
    一、食鹽中毒的檢驗
    二、棉籽餅中毒的檢驗
    三、有機磷農藥中毒的簡易檢驗法
    四、敵鼠及其鈉鹽中毒的檢驗
    五、某些常用藥物的中毒檢驗
第七章  雞場疾病的防治技術
  第一節  雞場的生物安全措施
    一、隔離衛生管理
    二、增強機體抵抗力
    三、消毒
    四、免疫接種
    五、藥物保健
  第二節  常見病防治
    一、傳染性疾病
    二、寄生蟲病
    三、中毒
    四、營養代謝病
    五、其他病
第八章  雞場的經營管理
  第一節  經營管理概述
    一、經營管理的對象和職能
    二、經營與管理的關係
  第二節  市場調查和預測
    一、市場調查方法
    二、市場預測方法
  第三節  經營決策
    一、決策的程序
    二、常用的決策方法
  第四節  計劃管理
    一、雞場的生產周期
    二、雞場的計劃制訂
    三、經濟合同
  第五節  雞場的經濟核算
    一、記錄管理
    二、雞場的資產管理
    三、雞場的成本核算
    四、雞場的贏利核算
  第六節  組織管理
    一、精簡高效的生產組織
    二、合理的人員安排
    三、崗位責任制的健全
    四、規章制度的制訂完善
    五、技術操作規程的制訂
  第七節  提高雞場經營效果的措施
    一、生產適銷對路的產品
    二、提高資金的利用效率
    三、提高勞動生產率

    四、提高產品產量
    五、降低飼料費用
附錄一  雞的幾種生理常數
附錄二  允許使用的飼料添加劑品種名錄
附錄三  無公害食品蛋雞飼養允許使用的獸葯（規範性附錄）
附錄四  無公害食品肉雞飼養允許使用的藥物（規範性附錄）
參考文獻

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