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中藥製藥工程原理與設備(供中藥學中藥製藥製藥工程藥物製劑等專業用新世紀第5版全國中醫藥行業高等教育十四五規劃教材)

  • 作者：編者:周長征|責編:王秋華//肖曉琳
  • 出版社：中國中醫藥
  • ISBN：9787513268851
  • 出版日期：2021/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：341
人民幣：RMB 85 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材是全國中醫藥行業高等教育「十四五」規劃教材之一。以中藥製藥工藝過程為主線，以製藥理論為基礎，以單元操作為切入點，重點敘述各單元操作的工程原理和所涉及的設備。全書共分為十五章，主要介紹了中藥製藥生產過程中的典型單元操作與主要設備，其內容主要包括：中藥飲片生產和提取設備；粉碎、篩分、混合等單元操作原理及設備；動量傳遞的基本原理和設備，包括非均相混合物的分離原理與設備、藥物輸送原理與輸送機械等；熱量傳遞過程的基本原理和設備，包括加熱、冷卻、蒸發、冷凝以及換熱器和蒸發器等；質量傳遞過程的基本原理和設備，如液體精餾、乾燥及其設備等；中藥成型設備，包括固體製劑生產設備、液體製劑生產設備和其他製劑設備；藥品的包裝原則及常用的包裝機械等。此外，本教材還介紹了中藥製劑工程設計的內容。
作者介紹
編者:周長征|責編:王秋華//肖曉琳
目錄
第一章  緒論
  一、製藥生產過程與單元操作
  二、製藥設備在製藥工業中的地位
  三、製藥工程原理與設備研究的內容
  四、製藥機械設備分類
  五、製藥機械設備常用材料
  六、設備管理與驗證
  七、製藥工程設計簡介
第二章  中藥飲片生產和提取設備
  第一節  中藥凈選設備
    一、挑選機械
    二、篩葯機
    三、風選機
    四、磁選機
    五、乾洗機
  第二節  中藥洗葯設備
    一、噴淋式滾筒洗葯機
    二、籽實類洗葯機
  第三節  中藥潤葯設備
    一、真空加溫潤葯機
    二、真空氣相置換式潤葯機
    三、減壓冷浸罐
    四、加壓冷浸罐
  第四節  中藥切制設備
    一、往複式切葯機
    二、轉盤式切葯機
    三、旋料式切葯機
  第五節  中藥炮製設備
    一、炒制設備
    二、炙制設備
    三、蒸制設備
    四、煮制設備
    五、?葯設備
  第六節  中藥提取流程與設備
    一、概述
    二、提取流程及設備
    三、中藥提取新技術
第三章  乾燥原理與設備
  第一節  濕空氣的性質與焓-濕圖
    一、空氣中水蒸氣含量的表示法
    二、濕空氣的比燴和比熱容
    三、濕空氣的比體積
    四、幹球溫度和濕球溫度
    五、露點溫度
    六、絕熱飽和溫度
    七、焓-濕圖
  第二節  乾燥過程的物料衡算及熱量衡算
    一、物料含水量表示方法
    二、物料衡算
    三、熱量衡算

    四、乾燥器的熱效率
    五、等焓乾燥與非等焙乾燥
  第三節  乾燥過程的物質交換
    一、物料中水分的性質
    二、乾燥特性曲線
    ……
第四章  粉碎原理與設備
第五章  篩分、混合原理與設備
第六章  分離原理與設備
第七章  傳熱原理與設備
第八章  蒸發原理與設備
第九章  蒸餾原理與設備
第十章  輸送機械
第十一章  中藥固體製劑成型設備
第十二章  液體製劑生產過程與設備
第十三章  其他製劑生產設備
第十四章  藥品包裝與包裝機械
第十五章  中藥製劑工程設計
附表

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