幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
進階搜尋
car

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

生物分離與提純(供藥品生物技術藥品生產技術生物製藥技術藥物製劑技術及食品類專業用全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業十四五規劃教材)

  • 作者：編者:白雪潔//彭坤|責編:郭新宇//趙敏
  • 出版社：中國醫藥科技
  • ISBN：9787521425222
  • 出版日期：2021/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：166
人民幣：RMB 35 元      售價：元
放入購物車
加入收藏夾
內容大鋼
    本教材是全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業「十四五」規劃教材之一，根據《生物分離與提純》教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成。本書共分為兩大篇章，包括生物分離與提純單元操作技術和綜合實訓，內容上涵蓋預處理與液固分離、細胞破碎、萃取、固相析出、膜分離、離子交換色譜等技術及濃縮和乾燥技術等內容。本書編寫充分考慮高職高專學生的特點和企業需求，以崗位能力分析為起點，將教材內容與崗位工作內容進行對接，以職業能力為核心構建學習內容，突出了知識的實用性和職業性。同時將職業素養培育和德育教育融入教材，在教學中實現育人目標。
    本書供藥品生物技術專業使用，也可作為藥學類與食品藥品類其他專業的教學參考書。
作者介紹
編者:白雪潔//彭坤|責編:郭新宇//趙敏
目錄
模塊一 生物分離與提純單元操作技術
項目一 預處理與固-液分離技術
  任務一 認識生物材料
    一、生物材料的來源
    二、生物活性物質
    三、生物活性物質的特徵
  任務二 生物材料的預處理
    一、選擇預處理方法的依據
    二、動物材料的預處理
    三、細胞培養液的預處理
  任務三 固-液分離
    一、過濾
    二、離心分離
    三、影響固-液分離的因素
  單元實訓1 蔗糖密度梯度離心法提取葉綠體
項目二 細胞破碎技術
  任務一 認識細胞壁的組成和結構
    一、微生物的細胞壁
    二、植物的細胞壁
  任務二 細胞破碎方法
    一、機械破碎法
    二、非機械破碎法
    三、各種破碎方法的選擇依據
  任務三 細胞破碎率的評價方法
    一、直接測定法
    二、間接計數法
  單元實訓2 大腸埃希菌細胞破碎
項目三 萃取技術
  任務一 認識萃取技術
    一、概念
    二、分類
    三、特點
  任務二 溶劑萃取
    一、基本原理
    二、流程
    三、影響因素
    四、常用設備及其應用
  任務三 雙水相萃取
    一、基本原理
    二、工藝流程
    三、特點
    四、影響因素
    五、類型及應用
  任務四 超臨界流體萃取
    一、基本原理
    二、工藝流程及其影響因素
    三、常用設備及其應用
  任務五 其他萃取技術
    一、反膠團萃取技術
    二、微波輔助萃取技術

  單元實訓3 青黴素的萃取和萃取率的測定
項目四 固相析出技術
  任務一 認識固相析出技術
    一、基本概念及特點
    二、分類
  任務二 鹽析技術
    一、基本原理及特點
    二、常用的鹽析用鹽及選擇
    三、基本操作方法
    四、影響因素
  任務三 有機溶劑沉澱技術
    一、基本原理及特點
    二、常用的有機溶劑及選擇
    三、基本操作方法
    四、影響因素
  任務四 其他沉澱法
    一、等電點沉澱法
    二、成鹽沉澱法
  任務五 結晶技術
    一、結晶的過程及影響因素
    二、結晶的一般方法
    三、提高晶體質量的方法
  單元實訓4 鹽析法提取酪蛋白
項目五 吸附色譜技術
  任務一 認識吸附色譜技術
    一、吸附作用
    二、影響吸附的因素
  任務二 常用吸附劑
    一、活性炭
    二、硅膠
    三、氧化鋁
    四、人造沸石
    五、大孔吸附樹脂
  任務三 吸附色譜操作方法
    一、吸附劑和洗脫劑的選擇
    二、基本操作方法
  單元實訓5 大孔樹脂吸附柱色譜製備甘草酸
項目六 離子交換色譜技術
  任務一 認識離子交換色譜技術
    一、離子交換現象
    二、分離過程
  任務二 離子交換樹脂
    一、離子交換樹脂結構
    二、離子交換樹脂的分類
    三、離子交換樹脂的性能
  任務三 離子交換色譜操作方法
    一、樹脂的選擇
    二、操作條件的選擇
    三、樹脂的處理、轉型、再生與保存
    四、基本操作方法

    單元實訓6 離子交換色譜法分離氨基酸
項目七 凝膠色譜技術
  任務一 認識凝膠色譜技術
    一、基本原理
    二、凝膠色譜相關概念
  任務二 常用凝膠
    一、凝膠的結構與性質
    二、凝膠的種類
  任務三 凝膠色譜操作方法
    一、凝膠的選擇和預處理
    二、凝膠柱的製備
    三、常見問題及解決方案
  任務四 凝膠色譜技術的應用
    一、脫鹽
    二、去除熱原
    三、生物藥物的分離純化
    四、測定物質的相對分子質量
    五、高分子溶液的濃縮
    單元實訓7 凝膠色譜法分離蛋白質
項目八 親和色譜技術
  任務一 認識親和色譜
    一、基本原理
    二、影響吸附劑親和力的因素
  任務二製備親和吸附劑
    一、選擇載體
    二、選擇配基
    三、選擇間臂分子
    四、載體的活化與偶聯
    五、測定載體與配基偶聯密度
  任務三親和色譜操作方法
    一、操作條件的選擇
    二、基本操作方法
  任務四  親和色譜的應用
    一、生物親和色譜
    二、免疫親和色譜
    三、金屬離子親和色譜
    四、染料配基親和色譜
  單元實訓8  親和色譜法純化胰蛋白?
項目九  膜分離技術
  任務一 認識膜分離技術
    一、膜的分類與性能
    二、膜組件
    三、膜分離過程
  任務二 透析
    一、原理
    二、透析膜
    三、操作
    四、注意事項
    五、應用
  任務三 微濾

    一、原理
    二、微孔濾膜
    三、操作
    四、注意事項
    五、應用
  任務四 超濾
    一、原理
    二、超濾膜
    三、操作
    四、注意事項
    五、應用
  任務五 其他膜分離方法
    一、反滲透
    二、納濾
    三、電滲析
  單元實訓9 透析法除去蛋白質中的無機鹽
項目十  濃縮與乾燥技術
任務一  濃縮技術
    一、基本原理
    二、蒸發濃縮
    三、冷凍濃縮
    四、其他濃縮方法
  任務二乾燥技術
    一、基本原理
    二、噴霧乾燥
    三、冷凍乾燥
    四、其他乾燥方法
  單元實訓19 減壓蒸發濃縮大豆蛋白
模塊二  生物分離與提純綠台買訓
  綜合實訓一  番茄中番茄紅素的提取純化
  綜合實訓二  酵母蔗糖?的分離純化
  綜合實訓三  細胞色素C的提取純化
  綜合實訓四  膽紅素的提取純化
  綜合實訓五  卵磷脂的提取純化
  綜合實訓六  黑木耳多糖的提取純化與鑒定
  綜合實訓七  超氧化物歧化?的提取純化
  綜合實訓八  紫蘇葉中黃酮類物質的雙水相萃取及鑒定
  綜合實訓九  酵母RNA的提取組分鑒定和含量測定
  綜合實訓十  大孔樹脂吸附柱色譜分離葡萄紅色素
參考文獻

  • 商品搜索：
  • | 高級搜索
首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032