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這本書好吃嗎

  • 作者：張佳瑋|責編:顧曉清
  • 出版社：華東師大
  • ISBN：9787576018905
  • 出版日期：2021/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：243
人民幣：RMB 55 元      售價：元
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內容大鋼
    《金瓶梅》有糟鰣魚、衣梅、豬頭肉、干蒸劈曬雞和木樨青豆泡茶。
    《西遊記》有爛煨芋頭拌糖、白煮蘿蔔醋澆烹、玉屑米飯、蒸餅糖糕、蘑菇香蕈、筍芽木耳。
    《水滸傳》有白松子胡桃肉茶和蒸卷燒鵝。
    《三國演義》有松江鱸魚和紫芽姜。
    《紅樓夢》有鵝掌鴨信、酸筍雞皮湯和棗泥山藥糕。
    《儒林外史》有豬油餃餌、鴨子肉燒賣、鵝油酥、軟香糕。
    《駱駝祥子》有老豆腐澆辣椒油韭菜末、油炸鬼配甜漿粥和燒餅夾肉。
    《武林舊事》有羊舌簽和蜜煎荔枝。
    《吶喊》有梅乾菜飯和夜半蠶豆，《彷徨》有辣豆腐和熏魚頭。
    《棋王》有蛇骨茄子湯。
    《挪威的森林》有醋漬竹莢魚、厚蛋燒、西京漬、煮茄子、菜湯、灑了芝麻和蘿蔔乾的玉蕈飯。
    《基督山伯爵》有阿爾勒臘腸和馬賽魚湯。
    《陶庵夢憶》有吃蟹那一套：肥臘鴨、牛乳酪、醉蚶、鴨汁煮白菜、謝橘、風栗、風菱。玉壺冰酒，兵坑筍，新餘杭白米飯、蘭雪茶。
    都說書中自有千鍾粟黃金屋顏如玉，
    其實多讀點有生活的作者，什麼吃的都有了。
    本書從一個寫作者的口味，見出文字風格和生命氣質。
作者介紹
張佳瑋|責編:顧曉清
    張佳瑋，1983年生於無錫。現旅居巴黎。人稱信陵公子。作家，知名籃球評論員。     少年成名。16歲就開始寫作並出版小說。2006年開始在虎撲網初涉籃球評論，憑借其出眾的文學天賦以及對籃球的深刻理解迅速成為中國籃壇頂尖評論家，在虎撲網堪稱全民偶像。近些年來為《體壇周報》《灌籃》《籃球》等媒體撰稿無數。     體育傳記類作品：《瞧，科比這個人》《The Answer：阿倫·艾弗森傳》《沙克傳奇》《那個被叫做「皇帝」的男人：勒布朗·詹姆斯傳》《邁克爾·喬丹與他的時代》     文學類代表作品：《代表作和被代表作》《無非求碗熱湯喝》《莫奈和他的眼睛》
目錄
吃三國
吃西遊
吃儒林
吃水滸
吃金瓶梅
《紅樓夢》里，誰吃飯有味兒
蘇軾真吃到那麼多美味了么？
《浮生六記》中蘇州的吃
大俠們吃什麼？
魯迅先生的吃
老舍的吃
阿城的吃
沈從文與汪曾祺
莫言與他筆下的肉
《許三觀賣血記》
流淚微笑著，從頭吃到尾
吃海明威
巴爾扎克和大仲馬
村上春樹是個吃貨
商業社會裡的報菜名
莎士比亞、狄更斯與奧斯丁
《荷馬史詩》中的吃
《我的叔叔于勒》的牡蠣
吃《冰與火之歌》
後記

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