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餐桌有禮(如何成為餐桌上的禮儀達人)

  • 作者:編者:華平生|責編:包曉嬙//佟彤
  • 出版社:中國商業
  • ISBN:9787520816090
  • 出版日期:2021/07/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:209
人民幣:RMB 100 元      售價:
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內容大鋼
    我國是一個禮儀之邦,中華民族有很多優良傳統,飲食禮儀也是其中的一種,自古以來對用餐時禮節非常重視,《論語》「食不言、寢不語」反映著我們流傳千年的禮節,講的就是在用餐時要態度恭敬,進餐動作皆有威德有儀則,更要有儀式感。有人說「最初的禮儀是從飲食禮儀開始的」,或「最初的禮儀是從飲食活動開始的」。餐桌禮儀,就像是人的一面鏡子,照出一個人的品性和修養。得體的餐桌禮儀,會讓人受用一生。本書從就餐的邀約禮儀、赴宴禮儀、座次禮儀、點餐禮儀、奉茶禮儀、敬酒禮儀、端碗禮儀、執筷禮儀、持勺禮儀、刀叉禮儀等十方面,知識點穿越古今,中西合璧,全方位的詮釋了餐桌禮儀的諸多細節。一場成功的飯局,不僅僅是食物的堆砌,更多的是感情的碰撞。相信本書是一本集文化性、實用性、示範性、可讀性、欣賞性于一體的禮儀指導工具書——書中自有禮與理,人生必有餐桌禮。

作者介紹
編者:華平生|責編:包曉嬙//佟彤
    華平生,安徽桐城人,禮儀學者,禮儀的傳播者和踐行者。     著有《成長有禮》《領導有禮》《打動顧客的68個心理學技巧》等。

目錄
第一課  邀約禮儀——拳拳盛意把你請
  讀一讀  古語導讀
  聽一聽  故事案例
  教一教  華禮觀點
  看一看  看圖學禮
  唱一唱  童謠吟唱
  玩一玩  寓教於樂
  想一想  課後思考
  記一記  華禮語錄
  笑一笑  打歇後語
  做一做  章節測試
第二課  赴宴禮儀——落落大方去赴宴
  讀一讀  古語導讀
  聽一聽  故事案例
  教一教  華禮觀點
  看一看  看圖學禮
  唱一唱  童謠吟唱
  玩一玩  寓教於樂
  想一想  課後思考
  記一記  華禮語錄
  笑一笑  打歇後語
  做一做  章節測試
第三課  座次禮儀——客客氣氣把座讓
  讀一讀  古語導讀
  聽一聽  故事案例
  教一教  華禮觀點
  看一看  看圖學禮
  唱一唱  童謠吟唱
  玩一玩  寓教於樂
  想一想  課後思考
  記一記  華禮語錄
  笑一笑  打歇後語
  做一做  章節測試
第四課  點餐禮儀——開開心心把餐點
  讀一讀  古語導讀
  聽一聽  故事案例
  教一教  華禮觀點
  看一看  看圖學禮
  唱一唱  童謠吟唱
  玩一玩  寓教於樂
  想一想  課後思考
  記一記  華禮語錄
  笑一笑  打歇後語
  做一做  章節測試
第五課  奉茶禮儀——歡歡喜喜把茶敬
  讀一讀  古語導讀
  聽一聽  故事案例
  教一教   華禮觀點
  看一看  看圖學禮
  唱一唱  童謠吟唱

  玩一玩  寓教於樂
  想一想  課後思考
  記一記  華禮語錄
  笑一笑  打歇後語
  做一做  章節測試
第六課  敬酒飲禮儀——高高興興把杯端
  讀一讀  古語導讀
  聽一聽  故事案例
  教一教  華禮觀點
  看一看  看圖學禮
  唱一唱  童謠吟唱
  玩一玩  寓教於樂
  想一想  課後思考
  記一記  華禮語錄
  笑一笑  打歇後語
  做一做  章節測試
第七課  端碗禮儀——恭恭敬敬把碗端
  讀一讀  古語導讀
  聽一聽  故事案例
  教一教  華禮觀點
  看一看  看圖學禮
  唱一唱  童謠吟唱
  玩一玩  寓教於樂
  想一想  課後思考
  笑一笑  打歇後語
  做一做  章節測試
第八課  執筷禮儀——動動手指把菜夾
  讀一讀  古語導讀
  聽一聽  故事案例
  教一教  華禮觀點
  看一看  看圖學禮
  唱一唱  童謠吟唱
  玩一玩  寓教於樂
  想一想  課後思考
  記一記  華禮語錄
  笑一笑  打歇後語和謎語
  做一做  章節測試
第九課  持勺禮儀——平平穩穩把勺持
  讀一讀  古語導讀
  聽一聽  故事案例
  教一教  華禮觀點
  看一看  看圖學禮
  唱一唱  童謠吟唱
  玩一玩  寓教於樂
  想一想  課後思考
  記一記  華禮語錄
  笑一笑  打歇後語
  做一做  章節測試
第十課  刀叉禮儀——井井有條刀叉禮
  讀一讀  古語導讀

  聽一聽  故事案例
  教一教  華禮觀點
  看一看  看圖學禮
  玩一玩  寓教於樂
  做一做  章節測試
後記
附錄  禮讓六尺巷——桐城派文化傳播者

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