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工業工程概論(第3版浙江省普通高校十三五新形態教材)

  • 作者：編者:薛偉//蔣祖華|責編:裴泱//佟鳳
  • 出版社：機械工業
  • ISBN：9787111679523
  • 出版日期：2021/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：333
人民幣：RMB 59.8 元      售價：元
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內容大鋼
    本書從工業工程發展的歷程和現狀入手，以工業工程理論和方法為基礎，以工業工程在企業的應用為導向，系統地介紹了工作研究、人因工程學、生產計劃與控制、設施規劃與物流分析、現代質量工程、現代製造系統等工業工程主要技術的原理、方法和應用，並在相關章介紹了典型應用案例。經典工業工程方法與現代技術有機融合，注重工業工程意識與技能的培養，是本書的突出特點。
    本書可作為高等院校工業工程專業，機械製造工程、機械電子工程等製造工程類專業，以及管理科學與工程類專業本科及工程碩士教材，也可供廣大工程技術人員和管理人員學習或培訓使用。
作者介紹
編者:薛偉//蔣祖華|責編:裴泱//佟鳳
目錄
序
前言
第1章  工業工程概述
  1.1  工業工程的發展和應用
    1.1.1  工業工程的產生和發展歷程
    1.1.2  工業工程在我國的發展及應用
  1.2  工業工程的概念和內容
    1.2.1  工業工程的概念
    1.2.2  工業工程的學科特點
    1.2.3  工業工程的內容體系
  1.3  工業工程的基本方法
    1.3.1  系統工程方法
    1.3.2  創造性方法
  1.4  現代工業工程面臨的挑戰及其發展趨勢
    1.4.1  現代工業工程面臨的挑戰
    1.4.2  現代工業工程的發展趨勢
  思考與練習題
第2章  工作研究
  2.1  工作研究概述
    2.1.1  工作研究的內涵
    2.1.2  工作研究的內容
    2.1.3  工作研究的步驟
  2.2  方法研究
    2.2.1  方法研究概述
    2.2.2  程序分析
    2.2.3  作業分析
    2.2.4  動作分析
    2.2.5  動作經濟原則
  2.3  作業測定
    2.3.1  作業測定概述
    2.3.2  秒錶時間研究
    2.3.3  工作抽樣
    2.3.4  預定時間標準法
    2.3.5  標準資料法目錄
    2.3.6  作業測定方法比較
  2.4  現場管理
    2.4.1  現場管理概述
    2.4.2  5S管理
    2.4.3  目視管理
    2.4.4  定置管理
  2.5  造船廠埋弧焊作業工作研究
    2.5.1  造船廠開展工作研究的概況
    2.5.2  埋弧焊工作現狀描述
    2.5.3  埋弧焊作業工作單元提取
    2.5.4  工作單元時間的計算
    2.5.5  單道焊作業時間計算
    2.5.6  工作效率的實例比較
  思考與練習題
第3章  人因工程學
  3.1  人因工程學概述

    3.1.1  人因工程學的命名和定義
    3.1.2  人因工程學的起源與發展
    3.1.3  人因工程學的研究內容
    3.1.4  人因工程學的研究方法
    3.1.5  人因工程學的應用領域
  3.2  人體測量
    3.2.1  人體測量的主要統計參數
    3.2.2  常用的人體測量數據
  3.3  作業環境設計
    3.3.1  微氣候
    3.3.2  照明
    3.3.3  色彩
    3.3.4  雜訊
  3.4  作業空間設計
    3.4.1  作業空間設計的人體尺度
    3.4.2  不同作業姿勢的作業空間設計
    3.4.3  工作場所性質與作業空間設計
  3.5  人機系統設計
    3.5.1  人機系統概述
    3.5.2  人機系統設計程序
    3.5.3  人機系統設計要點
    3.5.4  人機系統的評價
  3.6  應用案例
    3.6.1  殘疾人士的無障礙設計——廚房設計
    3.6.2  頭部的測量以及頭盔設計
  思考與練習題
第4章  生產計劃與控制
  4.1  生產計劃與控制概述
  4.2  生產計劃
    4.2.1  綜合生產計劃
    4.2.2  主生產計劃
    4.2.3  粗能力計劃
    4.2.4  物料需求計劃
    4.2.5  細能力計劃
  4.3  車間作業計劃與控制
    4.3.1  車間作業計劃與控制概述
    4.3.2  生產作業排序
    4.3.3  作業調度
  4.4  與生產計劃與控制相關的信息化系統
    4.4.1  企業資源計劃系統ERP
    4.4.2  高級計劃與排產系統APS
    4.4.3  製造執行系統MES
  4.5  多品種中小批量條件下的生產計劃
    4.5.1  案例背景
    4.5.2  主要信息和相關數據
    4.5.3  模型
    4.5.4  利用Excel模型求解
    4.5.5  結論
  思考與練習題
第5章  設施規劃與物流分析

  5.1  設施規劃概述
    5.1.1  設施規劃的發展歷程和含義
    5.1.2  設施規劃的研究範圍
    5.1.3  設施布置問題的類型
    5.1.4  設施規劃的原始信息和數據準備
  5.2  設施選址及其評價
    5.2.1  設施選址的意義和一般程序
    5.2.2  設施選址的主要影響因素
    5.2.3  設施選址的評價方法
    5.2.4  設施選址案例
  5.3  設施布置規劃與物流分析
    5.3.1  設施布置的研究內容
    5.3.2  設施布置設計過程和幾種代表方法
    5.3.3  基於SLP的設施布置案例
  5.4  倉庫規劃
    5.4.1  倉庫規劃的目標和合理布置的要求
    5.4.2  倉庫的規劃與布置
  思考與練習題
第6章  現代質量工程
  6.1  質量工程概述
    6.1.1  基本概念
    6.1.2  質量工程的內容和特點
  6.2  設計質量工程
    6.2.1  三次設計
    6.2.2  可靠性設計
    6.2.3  質量功能展開
  6.3  製造過程質量工程
    6.3.1  質量統計過程式控制制
    6.3.2  過程能力分析
    6.3.3  質量改進工具
  6.4  檢驗質量工程
    6.4.1  質量檢驗概述
    6.4.2  抽樣檢驗的方法
  6.5  管理質量工程
    6.5.1  全面質量管理
    6.5.2  質量管理體系及質量認證
    6.5.3  6σ管理
  6.6  某汽車零部件製造公司質量管理
    6.6.1  問題的提出
    6.6.2  數據採集
    6.6.3  穩定性及過程能力分析
    6.6.4  質量原因分析
    6.6.5  外花鍵質量改進建議
  思考與練習題
第7章  現代製造系統
  7.1  製造系統概述
    7.1.1  製造系統的基本概念
    7.1.2  製造系統面臨的挑戰及其發展趨勢
  7.2  現代製造系統的主要技術和方法
    7.2.1  精益生產

    7.2.2  並行工程
    7.2.3  大規模定製
    7.2.4  敏捷製造
    7.2.5  虛擬製造
    7.2.6  電腦集成製造
    7.2.7  聯合攻擊戰鬥機的研製與現代製造系統
  思考與練習題
參考文獻

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