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生物化學知識清單(雙色印刷中國輕工業十三五規劃教材)

  • 作者:編者:劉洪艷|責編:傅四周
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122389404
  • 出版日期:2021/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:362
人民幣:RMB 75 元      售價:
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內容大鋼
    《生物化學知識清單》是中國輕工業「十三五」規劃教材。本教材有別于其他教材的特色是以知識清單方式構建知識網路,不僅可用於線下教學,也適用於線上線下混合式教學模式。全書共分十五章,整理出211個知識點。每個知識點內容力求精簡,並配套1個習題,題目精選代表性考研試題、易錯題,並給出詳細的解答,可以幫助學習者檢查知識點的掌握情況。本書內容注重基礎與前沿相結合,每章末補充介紹了相關領域的諾貝爾案例成果,激發學生者的學習興趣。
    《生物化學知識清單》可用於生命科學相關專業的本科教材,能夠幫助學習者高效率完成學習任務。

作者介紹
編者:劉洪艷|責編:傅四周

目錄
緒論
第一章  蛋白質
  第一節  氨基酸
  第二節  ?與蛋白質的一級結構
  第三節  蛋白質的空間結構
  第四節  蛋白質的結構與功能
  第五節  蛋白質的性質與分離純化
  知識網路框圖
第二章  核酸
  第一節  核酸的化學組成
  第二節  核酸的結構
  第三節  核酸的性質
  第四節  核酸的分離純化
  知識網路框圖
第三章  ?
  第一節  概述
  第二節  ?的結構與催化機制
  第三節  ?促反應動力學
  第四節  ?的調節
  第五節  ?的分離、純化、保存及活力測定
  知識網路框圖
第四章  維生素與輔?
  第一節  水溶性維生素和輔?
  第二節  脂溶性維生素及其生理作用
  知識網路框圖
第五章  糖
  第一節  糖的概念及分類
  第二節  單糖
  第三節  雙糖
  第四節  多糖
  第五節  結合糖
  知識網路框圖
第六章  脂
  第一節  脂的概念
  第二節  脂的消化吸收和運轉
  第三節  脂的命名和分類
  知識網路框圖
第七章  代謝導論與生物氧化
  第一節  代謝導論
  第二節  生物氧化
  第三節  呼吸鏈
  第四節  氧化磷酸化
  知識網路框圖
第八章  糖代謝
  第一節  糖代謝概述
  第二節  糖的無氧分解
  第三節  糖的有氧氧化
  第四節  磷酸戊糖途徑
  第五節  糖異生
  第六節  糖原的合成與分解

  第七節  血糖及其調節
  知識網路框圖
第九章  脂代謝
  第一節  脂代謝概述
  第二節  脂肪的分解代謝
  第三節  脂肪的合成代謝
  第四節  磷脂的代謝
  第五節  膽固醇的代謝
  第六節  脂代謝的調節
  知識網路框圖
第十章  氨基酸代謝
  第一節  蛋白質的消化
  第二節  氨基酸的分解與轉化
  第三節  氨基酸的合成代謝方式
  第四節  個別氨基酸的代謝與健康
  知識網路框圖
第十一章  核?酸代謝
  第一節  核?酸的分解代謝
  第二節  核?酸的合成代謝
  知識網路框圖
第十二章  物質代謝的聯繫與調節
  第一節  物質代謝的特點
  第二節  物質代謝的相互聯繫
  第三節  分子水平的調節
  第四節  細胞及整體水平的調節
  知識網路框圖
第十三章  DNA的生物合成
  第一節  DNA複製的基本規律
  第二節  參與複製的?及蛋白因子
  第三節  DNA的生物合成過程
  知識網路框圖
第十四章  RNA的生物合成
  第一節  依賴DNA的RNA合成
  第二節  RNA的生物合成過程
  第三節  RNA轉錄產物的加工修飾
  第四節  以RNA為模板的DNA與RNA合成
  知識網路框圖
第十五章  蛋白質的生物合成
  第一節  蛋白質的生物合成體系
  第二節  蛋白質的生物合成過程
  第三節  翻譯后加工
  知識網路框圖
主要參考書目

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