(美)白馥蘭|責編:左衡//胡海弘|總主編:劉東|譯者:江湄//鄧京力
白馥蘭（Francesca Bray），英國皇家學術院院士、國際技術史學會主席，劍橋大學社會人類學博士，李約瑟「中國科學技術史」研究組成員。李約瑟主編的《中國科學技術史》系列《中國農業史》（上下兩卷）作者。主要研究領域有科學、技術及醫學人類學，性別研究以及中國和東亞研究。現任英國愛丁堡大學社會人類學教授，北京師範大學榮譽教授。
主要著作有《中國科學技術史·農業》（1984），該書獲1985年法國勃丁獎（Prix Bordin）；《技術與性別》（1997），獲1999年度國際技術史學會頒發的德克斯特獎（Dexter Prize）。這兩部著作均有中文譯本出版。她參與主編的新著Rice: Global Networks and New Histories（Cambridge University Press， 2015）被學術書評期刊Choice評為2015年度傑出學術出版物。
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