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回望手藝

作者：(日)鹽野米松|責編:馬步勻|譯者:張含笑
出版社：廣西師大
ISBN：9787559837059

出版日期：2021/05/01
裝幀：平裝
頁數：323

人民幣：RMB 68 元售價：元

內容大鋼

    「通過一件物品來傳達人與人之間的情感，才是手藝的終極意義，無關精美。」
    那些曾活躍于「手工業時代」中的工匠們，他們的倫理道德觀與職業觀，在今天能否找到新的棲身之處？
    作為日本采寫第一人，鹽野米松走訪日本各地30余年，採訪和記錄了300多位日本傳統手藝人，用手藝人自己的語言書寫他們的生活和技藝。他的《留住手藝》在日本出版后反響強烈，人們開始重新關注那些即將消失於工業化浪潮中的傳統手藝。
    本書延續了《留住手藝》和《留住手藝Ⅱ》的視角與精華，除了採訪記錄手藝人的日常之外，更進一步深入探究手工藝品材料的困境、手藝曾如何通過師徒制度傳承、新時代的傳承製度等內容，以不同視角記錄了日本手工藝的時代變遷，深度分析了傳統手工藝消失的內在原因。

作者介紹

(日)鹽野米松|責編:馬步勻|譯者:張含笑

序
第一章  消失的工匠
  製作鋤頭和菜刀的鐵匠
  用薄木片修葺屋頂的屋頂匠人
  製作柳編行李箱的柳編藝人
  靜岡縣掛川的葛布織布匠
  對馬的手工魚鉤手藝人
  鹿兒島的手編簸箕
  燒炭師
  和歌山的備長炭
  岐阜的鋸木工
  山形縣關川的椴木織
  宮崎縣的篾匠
  岩手縣的赤竹手編藝人
  秋田的槭樹條手編藝人
  檜枝岐村的木盆師
  船匠
  沖繩的鯊舟船匠
  熊野川的平田舟船匠
  岡山縣的旭川船匠
  長良川的漁夫
  在大阪製作櫓和槳的工匠
  壘石工
  壘石牆
  石匠的工具
  混凝土石牆
第二章  有關輪迴的思考
  採集原材料的季節
  取之不盡的原材料
  相互關聯的職業
  原材料用盡的時候
第三章  何謂師徒制
  工匠的培養
  拜父為師的情況
  在師傅門下
  另一位師傅
第四章  手的記憶
  嘗試新的學徒制
  重新思考學徒制
  自滿等於末路
  與學徒制一起消失的東西
  工匠消失的原因
  不需要經驗的時代
  下一棒跑者
後記

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