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化學基礎論(學生版)(精)/科學元典叢書

  • 作者：(法)拉瓦錫|責編:陳靜|總主編:任定成|譯者:任定成
  • 出版社：北京大學
  • ISBN：9787301319567
  • 出版日期：2021/04/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：220
人民幣：RMB 38 元      售價：元
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內容大鋼
    《化學基礎論》是現代化學的奠基之作，化學革命的標誌性成果，分析合成思想的經典。採用化學元素的操作定義、質量守恆觀點和定量實驗，闡述化學物質系統命名法，把當時所知道的所有化學物質、化學反應和化學操作知識整合成為一個有序不悖的系統。
    本書分為閱讀指導、化學基礎論（節選）、學習資源三篇。本書中所有的化學儀器插圖，都是由拉瓦錫夫人一手繪製的。
作者介紹
(法)拉瓦錫|責編:陳靜|總主編:任定成|譯者:任定成
    拉瓦錫（Antoine-Laurent Lavoisier，1743-1794），法國著名化學家，氧化理論的提出者，化學革命的旗手，被後世尊稱為「現代化學之父」。
目錄
弁言
上篇  閱讀指導
  化學中的牛頓
  風雲激蕩的時代
  天平功不可沒
  啟蒙思想家·牛頓·拉瓦錫
  是誰為拉瓦錫鋪平了成功之路？
  《化學基礎論》講了什麼？
  氧理論是如何建立的？
中篇  化學基礎論（節選）
  第一部分  論氣態流體的形成與分解，論簡單物體的燃燒以及酸的形成
    與我們大氣的形成和組成有關的一般看法
    大氣的幾個組成部分的命名
    論用硫、磷與炭分解氧氣，酸形成通論
    論酸的普通命名，尤其是從硝石和海鹽中提取的酸的命名
    論水的基本要素，論用炭和鐵對其進行分解
  第二部分  論酸與成鹽基的化合，論中性鹽的形成
    導言
    對於簡單物質表的觀察
    對於複合根的觀察
    關於氧與簡單物質的化合物的觀察
    對於氧與複合根的化合物的觀察
    對於氮與簡單物質的化合物的觀察
    對於氫及其與簡單物質的化合物的觀察
    對於硫及其化合物的觀察
    對於磷及其化合物的觀察
    對於炭及其與簡單物質的化合物的觀察
    對於鹽酸根、螢石酸根、月石酸根及其化合物的觀察
    對於金屬相互化合物的觀察
  第三部分  化學儀器與操作說明
    論氣量法，即氣態物質的重量與體積之測量
    論氣體化學蒸餾，金屬溶解以及需要極複雜儀器的其他某些操作
    論燃燒與爆燃操作
下篇  學習資源
  擴展閱讀
  數字課程
  思考題
  閱讀筆記

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