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斗篷老師的美食物質課/大英兒童漫畫百科

作者：(韓)波波講故事|責編:羅曉銀|譯者:章科佳|繪畫:(韓)劉永升
出版社：湖南少兒
ISBN：9787556221813

出版日期：2016/05/01
裝幀：平裝
頁數：149

人民幣：RMB 35 元售價：元

內容大鋼

《大英兒童漫畫百科》採用最新的圖形和繪製技術精心打造，以孩子們的興趣點為中心，完整構建十大知識領域，全方位滿足少年兒童的知識需求。它以《大英百科全書》的內容知識為基礎，通過色彩鮮明、形式活潑的漫畫和生動有趣的故事，為孩子深入淺出地講述相關科學知識。本知識領域主要講述構成世界的物質和能量。波波講故事著的這本《斗篷老師的美食物質課》就是該套漫畫百科之一，主題是美食物質。全書共分四部分：物質的不同狀態、混合物的分離和溶液、物質的構成、物質的反應。

作者介紹

(韓)波波講故事|責編:羅曉銀|譯者:章科佳|繪畫:(韓)劉永升

  人物介紹
  煉金術士的神奇魔法屋
01 物質的不同狀態
  小吃貨的第一堂物質課
    固體和液體∕什麼是氣體？∕物體的三種分類
    物質的狀態變化∕什麼是乾冰？∕升華和凝華
  巧克力變身之旅
    糖餅的製作∕熔化和凝固
  物質和物體傻傻分不清楚
    根據材料採給物體分類∕充分利用不同物質特性的物品
    物質的特性
  女漢子的氣球涮驗
    氣體的體積變化∕氣體的重量∕溫度對氣體體積的影響
    日常生活中常見的氣體體積變化∕溫度和壓強對氣體體積的影響
  多姿多彩的氣體秀
    空氣的構成
    氧氣、二氧化碳、氮氣、氦氣、氖氣的性質及在生活中的應用
    五彩斑斕的霓虹燈
    生活中的常見氣體
02 混合物的分離和溶液
  五穀米分離大作戰
    根據顆粒大小來分離混合物∕根據物質不同的性質來分離混合物
    為什麼要分離混合物？∕各種各樣的混合物∕分離混合物的各種方法
  蒸鹽小實驗
    沸點
    海水製鹽法
  神奇實驗室玩分餾
    分餾裝置的多種用途
    利用沸點的不同分離原油混合物
  游泳池驚險事件
    重量和質量的區別∕密度
    人能在死海漂浮的原因
  多此一舉的熱水
    溶液和混合物的區別∕溶解
    溫度對白糖和鹽溶解度的影響
    利用溶解度來制取結晶體∕計算濃度
  吃貨的肚子也有飽和的時候
    鹽的溶解度
    如何使溶質快速溶解？
03 物質的構成
  我們的世界是由什麼構成的？
    亞里士多德
    道爾頓的原子說
  跑個不停的分子
    原子和分子的區別
    分子運動
    什麼是分子？
  原子飛碟來襲
    原子的由來∕原子的構造∕原子模型的發展變遷∕元素的標記
  帶電的離子

    比水更容易吸收的電解質飲料∕水——人體必需的物質
    電解質和非電解質∕離子在人體內的作用∕正離子和負離子
04 物質的反應
  一隻螞蟻引發的「血案」
    用氨水塗抹昆蟲叮咬處的原理∕酸性溶液的性質∕不帶酸味的酸
    鹼性溶液的性質∕生活中的鹼性物質
  魔法藥水
    區分酸和鹼的指示劑∕氫離子濃度指數——pH值
    石蕊試紙∕不同酸鹼指示劑的顏色變化
  酸鹼相遇會擦出怎樣的火花？
    酸性和鹼性∕利用酚?溶液觀察中和反應∕中和反應后溶液的性質
    中和反應的示例
  燦爛煙火
    燃燒三要素∕不同物質的著火點∕什麼是化學反應？
    化學反應的種類∕滅火器的種類和應用∕滅火器的功能和使用方法
  成功逆襲的倒數第一
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