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珍稀食用菌安全高效栽培技術

作者：編者:高霞//高瑞傑|責編:劉偉//黃向陽
出版社：中國農業
ISBN：9787109267626

出版日期：2020/12/01
裝幀：平裝
頁數：329

人民幣：RMB 38 元售價：元

內容大鋼

隨著山東省食用菌產業的蓬勃發展，珍稀食用菌因其營養、美味、保健三大特點而有著巨大的市場需求，刺激了珍稀食用菌產業發展。為滿足廣大從業者對珍稀食用菌生產的技術需求、促進產業穩定健康多方位發展而編寫了本書，本書凝集了山東省食用菌產業科研、教學、生產、管理等各領域專家的學識智慧。編寫人員既有食用菌產業體系的實踐型科學家，也有從事食用菌教學、科研的理論型專家教授；既有多年從事食用菌行業管理工作的領導、學者，又有長期奮鬥在食用菌生產第一線的技術推廣專家。本書對部分珍稀菇類的種植技術進行了較系統的闡述，內容較為全面，實用性和可操作性強，可供農業技術人員和農民參考。

作者介紹

編者:高霞//高瑞傑|責編:劉偉//黃向陽

前言
第一章  大球蓋菇安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第二章  猴頭菇安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第三章  銀耳安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第四章  姬松茸安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第五章  茶樹菇安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第六章  雞腿菇安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第七章  蛹蟲草安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第八章  草菇安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第九章  靈芝安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第十章  毛木耳安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  高效栽培技術
第十一章  秀珍菇安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第十二章  灰樹花安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第十三章  姬菇安全高效栽培技術

  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第十四章  滑子菇安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  滑子菇大棚反季節高效栽培技術
  第四節  滑子菇恆溫庫房周年栽培技術
第十五章  榆黃蘑安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第十六章  長根菇安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第十七章  玉木耳安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第十八章  榆耳安全高效栽培技術
  第一節  概述
  第二節  生物學特性
  第三節  安全高效栽培技術
第十九章  食用菌病蟲害綠色綜合防控技術
  第一節  食用菌病害基本知識
  第二節  食用菌蟲害基本知識
  第三節  侵染性病害
  第四節  非侵染性病害
  第五節  食用菌常見與重要害蟲種類
  第六節  食用菌病蟲害的綜合防控

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