幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
進階搜尋
car

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

四方食事(精)

  • 作者：汪曾祺|責編:陳燁
  • 出版社：天津人民
  • ISBN：9787201149684
  • 出版日期：2020/08/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：217
人民幣：RMB 49.8 元      售價：元
放入購物車
加入收藏夾
內容大鋼
    汪曾祺不僅是一位作家，還是一位道地的美食家。《四方食事》是汪曾祺關於地方風味、家常酒菜、民間特色美食的散文集，包括《四方食事》《五味》《家常酒菜》《故鄉的食物》等名篇，所談都是平常飯菜，如蘿蔔、豆腐、栗子、鹹鴨蛋、手把肉等，甚至於生活里最平淡無奇的一碗熱湯，在汪曾祺的筆下都添了一分文化意蘊，多了一筆閑情雅緻。本書精選汪曾祺先生的美食散文，他在書中細酌慢品，從一道道美食的歷史談到其具體做法以及口感，如話家常般繪出了人生的終極幸福與無限嚮往，令人百讀不厭。
作者介紹
汪曾祺|責編:陳燁
    汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，沈從文的高徒，中國現當代著名作家、戲劇家、小說家，京派文學小說的代表人物及傳人，被譽為「抒情的人道主義者，中國最後一個純粹的文人，中國最後一個士大夫」。     汪曾祺早年深受中國傳統文化熏陶，1939年考入西南聯大中國文學系，師從沈從文先生。曾任中國作家協會理事、顧問，北京劇作家協會理事。他在短篇小說和散文創作領域成就頗高，充溢著濃郁的中國味道和靈性美質，語言平和質樸、清新雋永、娓娓而來、如話家常。著有短篇小說集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚飯花集》，散文集《蒲橋集》《故鄉的食物》《逝水》，京劇劇本《范進中舉》《沙家?》（主要編者之一），文學評論集《晚翠文談》等。作品被譯成多種文字介紹到國外。
目錄
輯一  尋常食道
  五味
  手把肉
  貼秋膘
  果蔬秋濃
  豆汁兒
  米線和餌塊
  尋常茶話
輯二  家常酒菜
  做飯
  家常酒菜
  馬鈴薯
  蘿蔔
  豆腐
  乾絲
  韭菜花
  栗子
  麵茶
輯三  四性五味
  肉食者不鄙
  魚我所欲也
  鱖魚
  食豆飲水齋閑筆
  菌小譜
  葵·薤
  煙賦
輯四  四方食事
  四方食事
  故鄉的食物
  故鄉的元宵
  故鄉的野菜
  昆明的果品
  昆明的吃食
  昆明菜
  採薇
  大等喊
輯五  旅食與文化
  歲交春
  吃食和文學
  王磐的《野菜譜》
  宋朝人的吃喝
  食道舊尋——《學人談吃》序
  《吃的自由》序
  作家談吃第一集——《知味集》後記
  《旅食與文化》題記

  • 商品搜索：
  • | 高級搜索
首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032