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二十四節氣茶事

作者：紫晨|責編:林趙璘//伍慧玲
出版社：上海科教
ISBN：9787542873743

出版日期：2021/01/01
裝幀：平裝
頁數：186

人民幣：RMB 48 元售價：元

內容大鋼

本書根據全年二十四節氣分為24個部分，說明了每個節氣的特點，在此節氣中喝什麼茶有助身心健康，每部分都通過兩三首詩詞表達了對茶的欣賞，以及從茶中感悟的哲理和情感。詩詞情感真摯、優雅、韻律感強。詩詞后的說明文字精緻地描述與茶有關的知識、人或事，讀之趣味盎然，又易讓人有立即沖泡一杯的衝動。全書行文可稱得上雅緻，其中關於節氣與茶的知識（包括分類、口味、益處，對身體有益的科學原理，以及茶葉的製作、貯存、沖泡方法等）又簡明易懂，實際操作性強，十分接地氣，既適於精心娛樂閱讀，又可隨手查閱付諸實踐。

作者介紹

紫晨|責編:林趙璘//伍慧玲
紫晨，本名李輝，復旦大學生命科學學院人類學系教授、博士生導師，現代人類學教育部重點實驗室主任。從考古人類學和人類表型組的角度研究茶道，將綠茶、青茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶這六大茶類與中國傳統文化中的陰陽、經絡理論對應，揭示其背後完美自洽的科學原理與哲學規律。于2017年成功複原的黃茶獲中國茶博會金獎。

一立春 / 醉花陰金芽滇紅 / 十四行詩神農山黑陶 / 採桑子雒越紅茶 /十四行詩天書奇譚
二雨水 / 十四行詩正山小種 / 小重山正山小種 / 五絕六盞茶·昃飲 / 卜運算元桐木關野山小種 / 蝶戀花滇紅工夫
三驚蟄 / 五絕遵義紅茶 / 五絕龍珠古樹紅
四春分 / 鷓鴣天博南山滇紅 / 十四行詩博南古道
五清明 / 少年游君山金磚 / 十四行詩君山金磚
六穀雨 / 五絕白牡丹茶 / 十四行詩太姥山白牡丹 / 十四行詩穀雨（其一）/ 十四行詩穀雨（其二）/ 十四行詩穀雨（其三）
七立夏 / 十四行詩碧螺春 / 定風波庚子年碧螺春 / 五絕六盞茶·晨飲
八小滿 / 五律獅峰品龍井 / 十四行詩海上烏牛早 / 搗練子象山天茗 /七絕嵩霧一葉
九芒種 / 搗練子黔綠
十夏至 / 柳梢青太平猴魁 / 五律舒城小蘭花
十一小暑 / 醉花間霍山黃芽 / 五絕六盞茶·午飲
十二大暑 / 念奴嬌大暑獨品銀針 /生查子太姥山綠雪芽夜品白毫銀針 /十四行詩外婆的白茶 / 五絕六盞茶·晌飲
十三立秋 / 七律鐵觀音 / 清平樂向晚與兒飲極邊烏龍 / 荷葉杯梵境青 / 五絕梵凈山古樹茶
十四處暑 / 十四行詩烏?天湖 / 南歌子鳳凰單叢 / 七絕竹葉單叢 / 七絕矮腳烏龍
十五白露 / 菩薩蠻岩香妃 / 十四行詩大紅袍 / 十四行詩瑞泉聖匠/ 五絕六盞茶·晏飲 / 酒泉子老樅水仙
十六秋分 / 定風波齊魯青未茶 / 菩薩蠻古樹普洱青
十七寒露 / 秦樓月金錠
十八霜降 / 卜運算元雪梨銀針
十九立冬 / 聲聲慢祥瑞號熟普丸 /五律黑鐵明月夜 / 五絕六盞茶·夜飲
二十小雪 / 入塞六堡茶 / 蘇幕遮三十年陳皮普洱
廿一大雪 / 西江月安化千兩茶 / 十四行詩永州之野 / 十四行詩扎心了老鐵 /五絕二??四年台聯制辛味普洱
廿二冬至 / 桃源憶故人古韻陳香 /十四行詩芒景葉果 / 十四行詩紫泥
廿三小寒 / 採桑子新制黃茶梵金髻/ 十四行詩悶黃工藝 / 十四行詩梵金黃茶 / 減字木蘭花偶品清代古黃茶
廿四大寒 / 五絕二??八年壽眉 /醉太平壽眉 / 浣溪沙大武紫眉 / 五絕綠雪芽夜測老茶
附錄茶道三字經

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