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故園歸夢長(精)/江南舊聞錄

  • 作者：朱學東|責編:周祖為
  • 出版社：廣西師大
  • ISBN：9787559831910
  • 出版日期：2020/11/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：427
人民幣：RMB 68 元      售價：元
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內容大鋼
    故鄉的大地有一種特別的神性，無論是希臘神話里賦予大力神安泰力量的大地母親，還是荷爾德林對故鄉的敘說，就像里爾克《民歌》里那土豆地里的囈語，都講述過故鄉大地的神性……於我而言，這塊大地同樣也曾賦予我力量，賦予我溫暖和安全。這也是我每年春節都想方設法拖家帶口擠上擁擠的南行列車或飛機，回家過年的動力所在。
作者介紹
朱學東|責編:周祖為
    朱學東，1967年生於江蘇常州武進農村，1989年畢業於中國人民大學哲學系，職業媒體人，曾任《中國周刊》和《南風窗》雜誌總編輯，現供職于新京報社，著有《江南舊聞錄》。
目錄
燕筍之思
糟扣肉
豬吊筋
如意菜
扒財菜
故鄉的肉圓
河豚的配菜
河豚之哀
「黃湯」與吃河豚
蠶豆的N種吃法
故鄉的回芽蠶豆
老黃瓜燉排骨
肉圓粉絲湯
故鄉的魚凍
青菜幫篤白肉豆腐
故鄉的糖圓
青蒜燒鹹魚
蠶豆，美味全在簡單
「進家」
謝宅子子
請圈頭
做隔夜
江南七月半舊俗
八月廿四的糰子
故鄉的冬至——若要富，冬至隔夜胡蔥篤豆腐
每逢佳節思月餅
烏米飯
端陽憶舊
毛腳女婿「張端陽」
故鄉的河，只在記憶中流淌
故鄉的爛泥路
碧水青天是故鄉
冬日的井水——「故鄉的水井」系列1
夏日的水井——「故鄉的水井」系列2
春日的井水——「故鄉的水井」系列3
秋日的水井——「故鄉的水井」系列4
故鄉的水井——「故鄉的水井」系列5
蠶豆開花時
故鄉的霧
落雪狗歡喜
秋收之後，江南故鄉原野圖景
釣田雞
搓草繩
戰備溝邊
種蠶豆
浴鍋新事
摸魚佬
割麥少年
一棵青豆里的鄉村中國
山芋梗項鏈

飢餓的記憶
剝豆瓣——美食、遊戲與罵人
稻草魚
吊水
寒冬里的鹽水瓶
河泥船上的童年
坌泥鰍
放黃鱔
灰斗
耙榔
腳爐煨東西
舊時江南鄉下牛泡澡
難忘竹魚竿
劈豆瓣
「偷」桃子的童年
煨山芋
上水魚
下水魚
一把草秸里的中國
扳麻雀——「落雪天捕雀」系列1
掏麻雀——「落雪天捕雀」系列2
趕麻雀——「落雪天捕雀」系列3
油樹
蠓素子
百腳豬草
八角茅藜
白烏龜
戇鵝
鵓鴣鴣
「苦喔苦喔」叫喚的苦惡鳥
淡竹——「故鄉的竹子」系列1
剛竹——「故鄉的竹子」系列2
鳳仙花
故鄉的黃豆鳥
故鄉的楝樹
角落鼠與貓頭鷹
麵條草
水葫蘆
消失的水浮蓮
野荸薺
偷荸薺
荸薺往事
香櫞
野甘蔗
我愛青紅番茄
嘉慶子斗
鯚魚記憶
忝占鰲頭的?魚
?皺魚斗
痴虎魚斗

代跋
我們每一個人
其實都是安泰俄斯斗

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