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圖解蔬果伴生栽培優勢與技巧

  • 作者:(日)木島利男|責編:高偉//周曉偉|譯者:趙長民
  • 出版社:機械工業
  • ISBN:9787111652830
  • 出版日期:2020/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:127
人民幣:RMB 45 元      售價:
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內容大鋼
    伴生栽培是農業生產經驗和智慧的集結。植物之間並不一定是互相競爭的關係,較多的是以共贏的方式「共生」著,即使時間和場所不同也能有再現性,在栽培中可以靈活運用。通過伴生,植物能夠利用本來的力量,提高土壤這一小的生態系統的綜合生產能力,從而健全地培育出美味可口的蔬果。在本書中列舉了88種伴生栽培組合的實例,這也只是被科學地探明了的極少的一部分,還有很多可以去查詢、應用。
    本書適合廣大蔬果種植戶及相關技術人員使用,也可供農林院校相關專業的師生閱讀參考。

作者介紹
(日)木島利男|責編:高偉//周曉偉|譯者:趙長民
    木島利男,日本東京大學農學博士,MOA自然農法文化事業團理事,歷任櫪木縣農業試驗場工學部部長等職,致力於自然農法和傳承農法的研究與後繼者的培養工作。著有《靈活運用傳承農法播種和栽植的技巧》(家之光協會)和《家庭菜園的土壤科學》(講談社Bluebacks)等多部書。

目錄
巧用伴生栽培,培育美味可口的蔬果
認識伴生栽培 取得的4種效果
最大限度地發揮效果 栽培的基本原則和要點
一起培育的陪植植物
混栽·間作
  番茄 花生
  番茄 羅勒
  番茄 韭菜
  茄子 生薑
  茄子 無蔓菜豆
  茄子 蘿蔔
  茄子 荷蘭芹
  茄子 韭菜
  甜椒 金蓮花
  甜椒 韭菜
  黃瓜 山藥
  黃瓜 大蔥
  黃瓜 麥類
  南瓜 玉米
  南瓜 大蔥
  南瓜 大麥
  西瓜 大蔥
  西瓜 馬齒莧
  甜瓜 大蔥
  甜瓜 看麥娘
  玉米 有蔓菜豆
  玉米 紅小豆
  玉米 芋頭
  毛豆 玉米
  毛豆 薄荷
  毛豆 紫葉生菜
  有蔓菜豆 芝麻菜
  有蔓菜豆 苦瓜
  甘藍 紫葉生菜
  甘藍 蠶豆
  甘藍 繁縷、白苜蓿
  白菜 燕麥
  白菜 金蓮花
  小油菜 綠葉生菜
  小油菜 韭菜
  菠菜 細葉蔥
  菠菜 牛蒡
  茼蒿 小白菜
  茼蒿 羅勒
  葉菜類蔬菜的混合栽培
  球狀生菜 嫩莖花椰菜
  韭菜 藜
  洋蔥 蠶豆
  洋蔥 絳車軸草
  洋蔥 洋甘菊

  蕪菁 細葉蔥
  蕪菁 綠葉生菜
  蘿蔔 萬壽菊
  蘿蔔 芝麻菜
  紅蘿蔔 羅勒
  胡蘿蔔 毛豆
  胡蘿蔔 蘿蔔、紅蘿蔔
  胡蘿蔔 蕪菁、小白菜
  甘薯 紅紫蘇
  甘薯 無蔓豇豆
  馬鈴薯 芋頭
  馬鈴薯 藜、白藜
  秋馬鈴薯 西芹
  芋頭 生薑
  芋頭 蘿蔔
  芋頭 西芹
  草莓 大蒜
  草莓 矮牽牛花
  紅紫蘇 青紫蘇
  茗荷 迷迭香
前後茬栽培的陪植植物
前後茬栽培
  毛豆 白菜
  毛豆 胡蘿蔔、蘿蔔
  西瓜 菠菜
  番茄 小白菜
  黃瓜 大蒜
  甜椒 菠菜、球狀生菜
  蘿蔔 甘藍
  蘿蔔 甘薯
  大蒜 秋葵
  洋蔥 南瓜
  洋蔥 秋茄
  牛蒡 薤
  越冬菠菜 嫩莖花椰菜
  越冬嫩莖花椰菜 毛豆
  越冬嫩莖花椰菜 秋馬鈴薯
使果樹結出美味可口果實的陪植植物
果樹栽培
  柑橘類 鼠茅草、長柔毛野豌豆
  葡萄 車前
  藍莓 薄荷
  醋栗類 野豌豆
  無花果 枇杷
  柿 茗荷
  李子 韭菜
  油橄欖 馬鈴薯、蠶豆等
專欄
  1草生栽培建議
  任其生長即可的雜草

  2用圖片展示
  伴生栽培的實際案例
  3陪植植物、隔離植物、保護植物的使用方法
  4混栽和前後茬栽培相結合
  連續不斷進行採收的年間設計
  5使土壤變肥沃,利於后茬培育
  綠肥植物的使用方法

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