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中藥提取分離技術(第2版高等職業教育製藥類專業規劃教材)

  • 作者：編者:韓繼紅|責編:蔡洪偉//王芳
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122367792
  • 出版日期：2020/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：178
人民幣：RMB 39 元      售價：元
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內容大鋼
    本書主要介紹了中藥化學成分的結構、性質和有效成分的提取、分離、鑒定等基本理論和實踐技能知識；實驗室中對生物鹼類、?類、??類、黃酮類、香豆素、皂?類、強心?類、?類和揮髮油等成分的製備方法及其典型物質的製備工藝；工業上中藥提取分離所涉及的浸取、分離純化、濃縮乾燥等操作的基本工藝、主要生產設備、操作要點、主要問題分析及其處理方法等。
    本書是新形態一體化教材，在重點知識部分通過二維碼鏈接的形式插入了相關的微課和視頻資源，更加方便讀者學習相關知識。
    本教材適用於中藥類、藥學類相關專業學生使用，也可作為有關人員的培訓教材及參考資料。
作者介紹
編者:韓繼紅|責編:蔡洪偉//王芳
目錄
第一篇  中藥提取分離基本知識與技能
  第一章  認識中藥提取分離
    第一節  中藥提取分離技術的研究內容和意義
      一、中藥提取分離技術的研究內容
      二、中藥提取分離技術的研究意義
    第二節  中藥提取分離技術的應用及發展
      一、中藥提取分離的應用
      二、中藥提取物產業的發展
    第三節  中藥提取分離術語簡介
      一、中藥提取術語
      二、工藝術語
  第二章  中藥化學成分提取分離基本技術
    第一節  認識中藥化學成分
      一、中藥化學成分類型簡介
      二、中藥材成分種類
    第二節  中藥化學成分的提取技術
      一、溶劑提取法
      二、水蒸氣蒸餾法
      三、升華法
    第三節  中藥化學成分的分離精製技術
      一、兩相溶劑萃取法
      二、沉澱分離技術
      三、分餾法
      四、透析法
      五、結晶法
    第四節  中藥化學成分的色譜分離技術
      一、吸附色譜法
      二、分配色譜法
      三、凝膠過濾色譜
      四、離子交換色譜
      五、大孔樹脂色譜
    目標檢測
第二篇　中藥成分製備技術
  第三章  生物鹼類成分的製備
    第一節  認識生物鹼
      一、結構與分類
      二、理化性質
    第二節  生物鹼類成分的製備技術
      一、提取技術
      二、分離技術
      三、水溶性生物鹼的分離
    第三節  生物鹼類成分的檢識技術
      一、理化檢識
      二、色譜檢識
    第四節  生物鹼類成分製備實例
　    實例一　麻黃中生物鹼類成分的製備
      一、麻黃中的主要成分及性質
      二、麻黃鹼和偽麻黃鹼的製備
　    實例二　三顆針中生物鹼類成分的製備
      一、三顆針中的主要成分及性質

      二、三顆針中的小檗鹼的製備
    目標檢測
  第四章  ?類成分的製備
    第一節  認識?類
      一、結構與分類
      二、一般性質
    第二節  ?類的提取分離技術
      一、提取技術
      二、?類的分離
    第三節  ?類的檢識技術
      一、理化檢識
      二、色譜檢識
    目標檢測
  第五章  黃酮類成分的製備
    第一節  認識黃酮
      一、結構與分類
      二、理化性質
    第二節  黃酮類成分的製備技術
      一、提取技術
      二、分離技術
    第三節  黃酮類化合物的檢識技術
      一、理化檢識
      二、色譜檢識
    第四節  黃酮類成分製備實例
　    實例一　黃芩中黃酮類成分的製備
      一、黃芩中的主要成分及性質
      二、黃芩中黃芩?的製備
　    實例二　銀杏葉中黃酮類成分的製備
      一、銀杏葉中的主要成分及生物活性
      二、銀杏葉中總黃酮的製備
    目標檢測
  第六章  ??類成分的製備
    第一節  認識??
      一、結構與分類
      二、理化性質
    第二節  ??類化合物的製備技術
      一、提取技術
      二、分離技術
    第三節  ??類成分的檢識技術
      一、理化檢識
      二、色譜檢識
    第四節  ??類成分製備實例
　    實例一　丹參中??類成分的製備
      一、丹參中的主要化學成分及性質
      二、丹參中丹參?ⅡA的製備
　    實例二　大黃中??類成分的製備
      一、大黃中的主要化學成分及性質
      二、大黃中??類成分的製備
    目標檢測
  第七章  香豆素類成分的製備

    第一節  認識香豆素
      一、結構與分類
      二、理化性質
    第二節  香豆素類化合物的製備技術
      一、提取技術
      二、分離技術
    第三節  香豆素類成分的檢識技術
      一、理化檢識
      二、色譜檢識
    第四節  香豆素類成分製備實例
　    實例一　秦皮中香豆素類成分的製備
      一、秦皮中的主要化學成分及性質
      二、秦皮中香豆素類成分製備
　    實例二　前胡中香豆素類成分的製備
      一、前胡中的主要成分及性質
      二、前胡中白花前胡丙素的製備
    目標檢測
  第八章  皂?類成分的製備
    第一節  認識皂?
      一、結構與分類
      二、理化性質
    第二節  皂?類化合物的製備技術
      一、提取技術
      二、分離技術
    第三節  皂?類化合物的檢識技術
      一、理化檢識
      二、色譜檢識
    第四節  皂?類成分製備實例
　    實例一　人蔘中皂?類成分的製備
      一、人蔘中的主要成分及性質
      二、人蔘中皂?類成分的製備
　    實例二　甘草中皂?類成分的製備
      一、甘草中的主要成分及性質
      二、甘草中皂?類成分的製備
　    實例三　柴胡中皂?類成分的製備
      一、柴胡中的主要成分及性質
      二、柴胡中皂?類成分的製備
    目標檢測
  第九章  強心?類成分的製備
    第一節  認識強心?
      一、結構與分類
      二、結構與活性的關係
      三、理化性質
    第二節  強心?類成分的製備技術
      一、提取技術
      二、分離技術
    第三節  強心?類成分的檢識技術
      一、理化檢識
      二、色譜檢識
    第四節  強心?類成分製備實例

　    實例　羊角拗中強心?類成分的製備
    目標檢測
  第十章  ?類和揮髮油的製備
    第一節  認識?和揮髮油
      一、?的結構與分類
      二、揮髮油的含義及化學組成
      三、?類和揮髮油類成分的性質
    第二節  揮髮油類成分的製備技術
      一、提取技術
      二、分離技術
    第三節  ?類和揮髮油的檢識技術
      一、理化檢識
      二、色譜檢識
    第四節  ?和揮髮油類成分製備實例
　    實例一　薄荷中揮髮油成分的製備
      一、薄荷中的主要成分及性質
      二、薄荷中薄荷油的製備
　    實例二　黃花蒿中?類成分的製備
      一、黃花蒿中的主要成分及性質
      二、黃花蒿中青蒿素的提取與分離
    目標檢測
第三篇　提取分離工業生產技術
  第十一章  工業浸提技術
    第一節  浸提知識準備
      一、浸提溶劑
      二、浸提過程
    第二節  浸提技術應用
      一、煎煮
      二、浸漬
      三、動態滲漉提取
      四、迴流提取法
    第三節  中藥的壓榨提取技術
      一、知識準備
      二、壓榨操作工藝
      三、壓榨設備
    第四節  中藥現代提取新技術
      一、超臨界流體萃取
      二、超聲提取技術
      三、微波提取技術
      四、生物?解技術
      五、半仿生提取法
    目標檢測
  第十二章  工業分離純化技術
    第一節  水提醇沉與醇提水沉技術
      一、水提醇沉技術
      二、醇提水沉技術
    第二節  非均相提取液分離工藝技術
      一、濾過分離法
      二、沉降分離技術
      三、離心分離技術

    第三節  膜分離工藝技術
      一、膜分離的原理
      二、膜的分類
      三、膜分離工藝技術的特點及應用
    第四節  大孔吸附樹脂分離純化工藝技術
      一、樹脂的特性及分離原理
      二、大孔樹脂的應用特點
      三、大孔吸附樹脂吸附分離技術要求
      四、大孔吸附樹脂吸附分離技術在中藥生產中的應用
    目標檢測
  第十三章  中藥濃縮乾燥技術
    第一節  中藥濃縮技術
      一、濃縮知識準備
      二、濃縮設備
      三、中藥濃縮工藝流程
    第二節  中藥乾燥技術
      一、乾燥知識準備
      二、乾燥技術與設備
    目標檢測
實訓一　中藥提取分離技術實驗基本技能訓練
實訓二　黃柏中小檗鹼的製備與檢識
實訓三　槐米中芸香?的製備與檢識
實訓四　大黃中遊離???元的製備、分離與鑒定
實訓五　中藥提取工藝實訓
參考文獻

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