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化工原理(下第5版十二五普通高等教育本科國家級規劃教材)

  • 作者：編者:陳敏恆//叢德滋//齊鳴齋//潘鶴林//黃婕|責編:徐雅妮//杜進祥
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122356918
  • 出版日期：2020/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：270
人民幣：RMB 49 元      售價：元
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內容大鋼
    《化工原理》（第五版）以傳遞過程作為貫穿化工單元操作的主線，從典型實例的剖析中提煉若干重要的工程觀點，以期提高讀者處理實際工程問題的能力。本書內容體系完整，概念論述清楚，突出工程特點，注重應用實踐。
    《化工原理》（第五版）分為上、下兩冊。上冊共7章，包括：流體流動，流體輸送機械，液體的攪拌，流體通過顆粒層的流動，顆粒的沉降和流態化，傳熱，蒸發。下冊共7章，包括：氣體吸收，液體精餾，氣液傳質設備，液液萃取，其他傳質分離方法，熱、質同時傳遞過程，固體乾燥。每章均配有例題、習題和思考題。本書主要章節配有微課和動畫演示，讀者可掃描書中二維碼觀看。
    本書可作為高等學校化工、石油、材料、生物、製藥、輕工、食品、環境等專業的本科生教材，也可供相關專業領域從事科研、設計和生產的技術人員參考。
作者介紹
編者:陳敏恆//叢德滋//齊鳴齋//潘鶴林//黃婕|責編:徐雅妮//杜進祥
目錄
第8章  氣體吸收
  8.1  概述
  8.2  氣液相平衡
    8.2.1  平衡溶解度
    8.2.2  相平衡與吸收過程的關係
  8.3  擴散和單相傳質
    8.3.1  雙組分混合物中的分子擴散
    8.3.2  擴散係數
    8.3.3  對流傳質
    8.3.4  對流傳質理論
  8.4  相際傳質
    8.4.1  相際傳質速率
    8.4.2  傳質阻力的控制步驟與界面濃度
  8.5  低濃度氣體吸收
    8.5.1  吸收過程的數學描述
    8.5.2  傳質單元數的計算方法
    8.5.3  吸收塔的設計型計算
    8.5.4  吸收塔的操作型計算
    8.5.5  理論板數的計算
  8.6  高濃度氣體吸收和化學吸收
    8.6.1  高濃度氣體吸收
    8.6.2  化學吸收
  習題
  符號說明
第9章  液體精餾
  9.1  蒸餾概述
  9.2  雙組分溶液的汽液平衡
    9.2.1  理想物系的汽液平衡
    9.2.2  非理想物系的汽液平衡
  9.3  平衡蒸餾與簡單蒸餾
    9.3.1  平衡蒸餾
    9.3.2  簡單蒸餾
  9.4  精餾
    9.4.1  精餾過程
    9.4.2  精餾過程數學描述的基本方法
    9.4.3  塔板上過程的數學描述
    9.4.4  塔段的數學描述
  9.5  雙組分精餾的設計型計算
    9.5.1  理論板數的計算
    9.5.2  迴流比的選擇
    9.5.3  加料熱狀態的選擇
    9.5.4  雙組分精餾過程的其他類型
    9.5.5  平衡線為直線時理論板數的解析計算
  9.6  雙組分精餾的操作型計算
    9.6.1  精餾過程的操作型計算
    9.6.2  精餾塔的溫度分佈和靈敏板
  9.7  間歇精餾
    9.7.1  間歇精餾過程的特點
    9.7.2  保持餾出液組成恆定的間歇精餾
    9.7.3  保持迴流比恆定的間歇精餾

  9.8  恆沸精餾與萃取精餾
    9.8.1  恆沸精餾
    9.8.2  萃取精餾
  9.9  熱耦精餾與分壁式精餾
  9.10  多組分精餾基礎
    9.10.1  多組分精餾流程方案的選擇
    9.10.2  多組分的汽液平衡
    9.10.3  多組分精餾的關鍵組分和物料衡算
    9.10.4  多組分精餾理論板數的計算
  習題
  符號說明
第10章  氣液傳質設備
  10.1  板式塔
    10.1.1  概述
    10.1.2  篩板上的氣液接觸狀態
    10.1.3  氣體通過篩板的阻力損失
    10.1.4  篩板塔內氣液兩相的非理想流動
    10.1.5  板式塔的不正常操作現象
    10.1.6  板效率的各種表示方法及其應用
    10.1.7  提高塔板效率的措施
    10.1.8  塔板型式
    10.1.9  篩板塔的設計
  10.2  填料塔
    10.2.1  填料塔的結構及填料特性
    10.2.2  氣液兩相在填料層內的流動
    10.2.3  填料塔的傳質
    10.2.4  填料塔的附屬結構
    10.2.5  填料塔與板式塔的比較
  習題
  符號說明
第11章  液液萃取
  11.1  概述
    11.1.1  液液萃取過程
    11.1.2  兩相的接觸方式
  11.2  液液相平衡
    11.2.1  三角形相圖
    11.2.2  部分互溶物系的相平衡
    11.2.3  液液相平衡與萃取操作的關係
  11.3  萃取過程的計算
    11.3.1  萃取級的數學描述
    11.3.2  單級萃取
    11.3.3  多級錯流萃取
    11.3.4  多級逆流萃取
    11.3.5  完全不互溶物系萃取過程的計算
    11.3.6  迴流萃取
    11.3.7  微分接觸式逆流萃取
  11.4  萃取設備
    11.4.1  萃取設備的主要類型
    11.4.2  逐級接觸式萃取設備
    11.4.3  微分接觸式萃取設備

    11.4.4  液液傳質設備的選擇
  11.5  超臨界流體萃取和液膜萃取
    11.5.1  超臨界流體萃取
    11.5.2  液膜萃取
  習題
  符號說明
第12章  其他傳質分離方法
  12.1  溶液結晶
    12.1.1  概述
    12.1.2  溶解度與溶液的過飽和
    12.1.3  結晶機理與動力學
    12.1.4  結晶過程的物料和熱量衡算
    12.1.5  結晶設備
    12.1.6  其他結晶方法
  12.2  吸附分離
    12.2.1  概述
    12.2.2  吸附相平衡
    12.2.3  傳質及吸附速率
    12.2.4  固定床吸附過程分析
    12.2.5  吸附分離設備
  12.3  膜分離
    12.3.1  概述
    12.3.2  反滲透
    12.3.3  超濾
    12.3.4  電滲析
    12.3.5  氣體混合物的分離
    12.3.6  膜分離設備
  12.4  常規分離方法的選擇
  習題
  符號說明
第13章  熱、質同時傳遞過程
  13.1  概述
  13.2  氣液直接接觸時的傳熱和傳質
    13.2.1  過程的分析
    13.2.2  濕球溫度與絕熱飽和溫度的關係
  13.3  過程的計算
    13.3.1  熱、質同時傳遞時過程的數學描述
    13.3.2  逐段計演算法
    13.3.3  以焓差為推動力的近似計演算法
  習題
  符號說明
第14章  固體乾燥
  14.1  概述
    14.1.1  固體去濕方法
    14.1.2  對流乾燥流程及經濟性
  14.2  乾燥靜力學
    14.2.1  濕空氣的狀態參數
    14.2.2  濕空氣狀態的變化過程
    14.2.3  水分在氣-固兩相間的平衡
  14.3  乾燥速率與乾燥過程計算

    14.3.1  物料在定態空氣條件下的乾燥速率
    14.3.2  間歇乾燥過程的計算
    14.3.3  連續乾燥過程一般特性
    14.3.4  乾燥過程的物料衡算與熱量衡算
    14.3.5  乾燥過程的熱效率
    14.3.6  連續乾燥過程設備容積的計算方法
  14.4  乾燥器
    14.4.1  乾燥器的基本要求
    14.4.2  常用對流式乾燥器
    14.4.3  非對流式乾燥器
  習題
  符號說明
附錄
  一、氣體的擴散係數
  二、幾種氣體溶於水時的亨利係數
  三、 某些二元物系的汽液平衡組成
  四、某些三元物系的液液平衡數據
  五、填料的特性
參考文獻
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