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微生物改變命運(人類超級有機體的健康革命)/新知文庫

  • 作者:(美)羅德尼·迪塔特|責編:李佳|譯者:李秦川
  • 出版社:三聯書店
  • ISBN:9787108067531
  • 出版日期:2020/06/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:337
人民幣:RMB 48 元      售價:
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內容大鋼
    我們絕不僅僅是哺乳動物,人類的90%由微生物構成
    我們每個人都是一個成千上萬個物種的集成物,是一個超級有機體。如果缺少一些關鍵物種,就會造成不健康的狀態。一個完整的微生物群系必須在出生時或出生后馬上就位,以幫助嬰兒的免疫系統完成成熟並平衡那些免疫反應。
    在舊生物學體系中,細菌通常被認為是邪惡的,用抗生素殺死我們體內的細菌沒有問題。一輪抗生素就能破壞你的微生物群系,並導致整個新陳代謝改變,同時改變了組織與器官相互之間的功能。甚至精神疾病的高發也與微生物群系的不健康狀態大有聯繫。
    過敏、癌症、心臟病、肥胖症甚至像抑鬱症等心理疾病,呈現出來的是我們的先祖甚至在一個世紀前所從未遇到的情況。美國人口中有將近一半的人在65歲的時候有兩種或兩種以上的非傳染性慢性病。一旦第一個非傳染性慢性病確診,惡性循環就開始了。
    節食減肥為什麼沒有效果?不是你的錯。微生物需要食物來維持生命,而且它們知道怎麼讓你產生對那些食物的渴望。但你可能正好在節食的過程中損毀了有益的微生物。更好的策略是實施健康的飲食並在體內植入需要健康飲食的微生物。

作者介紹
(美)羅德尼·迪塔特|責編:李佳|譯者:李秦川
    羅德尼·迪塔特(Rodney Dietert),康奈爾大學免疫毒理學的教授,也是康奈爾環境毒理學教學科研機構的成員,曾任美國毒理學學會免疫毒理學專業分會主席。他致力於降低兒童的環境健康風險,並通過關注微生物群系和免疫系統來預防慢性疾病。

目錄
序言  醫學新天地
第一部  生物學的認知轉變
  第一章  舊生物學的終結
  第二章  超級有機體生態學
  第三章  看不見的人類超級有機體
  第四章  有缺陷的世代
  第五章  基因交換與基因開關
第二部  醫學革命
  第六章  精準醫療的重新定位
  第七章  免疫系統出問題了
  第八章  疾病的模式
  第九章  非傳染性慢性病的六個成因
  第十章  正視精準醫療
第三部  關注自我健康
  第十一章  你,這個不穩定的有機物
  第十二章  超級有機體洗心革面
  第十三章  與你的微生物群系私語
  第十四章  微生物對大腦的影響
  第十五章  你不會傷害我吧?
關於益生菌的參考資料
致謝
註釋

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