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茶經續茶經(上下)(精)/中華經典名著全本全注全譯叢書

  • 作者:責編:張彩梅|校注:杜斌
  • 出版社:中華書局
  • ISBN:9787101144031
  • 出版日期:2020/03/01
  • 裝幀:精裝
  • 頁數:956
人民幣:RMB 76 元      售價:
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內容大鋼
    《茶經》是世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為「茶葉百科全書」。作者陸羽(733-804),字鴻漸,唐朝復州竟陵(今湖北天門)人。一生嗜茶,精於茶道,被譽為「茶仙」。
    《茶經》分上、中、下三卷共十個部分,包括:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之飲,七之事,八之出,九之就,十之圖。它是一部關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著。
    《續茶經》是清朝陸廷燦按照《茶經》的體例編輯而成,也分上、中、下三卷共十個部分,與《茶經》目錄相同,最後還附一卷茶法。自唐至清,歷時數百年,產茶之地、制茶之法以及烹煮器具等都發生了巨大的變化,《續茶經》對唐之後的茶事資料收羅宏富,並進行了考辨,《四庫全書總目提要》稱此書「訂定補輯,頗切實用,而徵引繁富」。

作者介紹
責編:張彩梅|校注:杜斌

目錄
上冊
茶經
  前言
  卷上
    一之源
    二之具
    三之造
  卷中
    四之器
  卷下
    五之煮
    六之飲
    七之事
    八之出
    九之略
    十之圖
續茶經
  前言
  序
  凡例
  卷上
    一之源
    二之具
    三之造
  卷中
    四之器
下冊
  卷下
    五之煮
    六之飲
    七之事
    八之出
    九之略
    十之圖
  附錄

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