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肉牛生態養殖實用新技術

  • 作者：編者:姜金慶//王學靜//魏剛才|責編:李義坤
  • 出版社：河南科技
  • ISBN：9787534997556
  • 出版日期：2020/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：346
人民幣：RMB 35 元      售價：元
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內容大鋼
    本書包括生態養肉牛概述、生態養肉牛牛的品種及選擇、生態養肉牛牛場的建設和環境控制、生態養肉牛的飼料及配製、生態養牛肉牛的飼養管理、生態養肉牛的成本管理、生態養肉牛的疾病防控等內容。本書注重科學性、實用性、先進性和通俗易懂，適用於肉牛養殖場（戶）、養殖技術推廣員、獸醫工作者以及大專院校和培訓機構師生。
作者介紹
編者:姜金慶//王學靜//魏剛才|責編:李義坤
目錄
第一章  肉牛生態養殖概述
  第一節  肉牛生態養殖的概念及內涵
    一、肉牛生態養殖的概念
    二、肉牛生態養殖的內涵
  第二節  肉牛生態養殖的意義
    一、可以充分利用自然條件以減少對資源的消耗
    二、可以充分利用肉牛生產過程中的糞水為植物生長提供有機肥
    三、可以充分利用自然資源獲得優質、綠色的產品
  第三節  肉牛生態養殖的生產特點
    一、肉牛生態養殖是養牛與農、林、草的有機結合
    二、肉牛生態養殖可提高生產效益
    三、肉牛生態養殖可以促進種植業發展
    四、肉牛生態養殖可以提高動物產品的安全性
  第四節  肉牛生態養殖的模式
    一、「肉牛養殖+沼氣能源+種植」模式
    二、農林牧結合生態模式
    三、種草養肉牛生態模式
第二章  肉牛的品種及選擇
  第一節  常見肉牛品種介紹
    一、國外的肉牛品種
    二、我國的肉牛品種
    三、其他肉牛品種
  第二節  肉牛的選種和經濟雜交
    一、肉牛的選種方法
    二、肉牛的經濟雜交方法
  第三節  肉牛的選購和運輸
    一、肉牛的選購
    二、肉牛的運輸
第三章  肉牛場的建設和環境控制
  第一節  牛場的建設
    一、場址選擇
    二、牛場規劃布局
    三、牛舍的設計和建設
    四、輔助性建築和設施設備
  第二節  牛場的環境管理
    一、場區的環境管理
    二、牛舍的環境控制
第四章  肉牛生態養殖的飼料及配製
  第一節  肉牛的營養需要
    一、需要的營養物質
    二、肉牛飼養標準
  第二節  肉牛常用飼料原料
    一、粗飼料
    二、青綠飼料
    三、青貯飼料
    四、能量飼料
    五、蛋白質飼料
    六、礦物質飼料
    七、維生素飼料
    八、飼料添加劑

  第三節  飼料配方設計的原則
    一、營養性原則
    二、安全性原則
    三、經濟性原則
    四、市場性原則
  第四節  日糧配方的設計方法及配方舉例
    一、日糧配方的設計方法
    二、日糧配方舉例
  第五節  飼料的加工調製
    一、精飼料的加工調製
    二、秸稈飼料的加工調製
第五章  肉牛生態養殖的飼養管理
  第一節  肉牛的繁殖指標及繁殖管理
    一、衡量肉牛繁殖的指標
    二、肉牛的繁殖管理
    三、加強種用肉牛的管理
    四、提高肉牛繁殖力的其他措施
  第二節  肉牛的飼養管理
    一、肉牛的生長發育規律
    二、影響肉牛生長的因素
    三、肉牛的選種和經濟雜交
    四、犢牛的飼養管理
    五、肉牛的肥育
    六、肉牛肥育新技術
第六章  肉牛生態養殖的成本管理
  第一節  加強生產運行過程的管理
    一、科學制訂勞動定額和操作規程
    二、肉牛場的計劃管理
    三、記錄管理
  第二節  加強經濟核算
    一、資產核算
    二、成本核算
    三、盈利核算
  第三節  降低生產成本的措施
    一、選喂雜交牛
    二、飼餵青貯和氨化的粗飼料
    三、補充混合精料
    四、使用添加劑
    五、飼料合理加工
    六、精細飼餵和管理
    七、提高勞動生產效率
    八、維持牛群健康
  第四節  增加產品價值
    一、加強肉牛質量控制
    二、生產高檔牛肉
    三、提高糞便利用價值
    四、產品銷售管理
第七章  肉牛生態養殖的疾病防控
  第一節  綜合防治措施
    一、肉牛場的隔離衛生

    二、科學飼養管理
    三、加強消毒工作
    四、科學地免疫接種
    五、正確的藥物防治
  第二節  牛的保健
    一、日常的保健工作
    二、圍產期的保健工作
    三、蹄部保健
    四、乳腺保健
  第三節  牛的常見病防治
    一、傳染病
    二、寄生蟲病
    三、普通病
主要參考文獻

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