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半城葡萄(河北宣化傳統葡萄園)/尋找桃花源中國重要農業文化遺產系統研究

作者：孫業紅//金令儀|總主編:苑利
出版社：北京
ISBN：9787200151312

出版日期：2019/12/01
裝幀：平裝
頁數：232

人民幣：RMB 88 元售價：元

內容大鋼

    這是一個年輕的研究者、一個懵懂的研究生和一個神奇的葡萄園的故事。
    宣化城市傳統葡萄園，是中國也是世界上第一個位於城市中的農業文化遺產系統。作者出於對這個新的農業文化遺產系統充滿了各種好奇，也更激發了參與宣化城市傳統葡萄園申報全球重要農業文化遺產的工作，並結下了難以割捨的緣分。
    在本書中，作者以宣化傳統葡萄園保護者的身份對宣化葡萄的歷史、種植技術及與葡萄相關的民風民俗做了深入調查詳細解讀。

作者介紹

孫業紅//金令儀|總主編:苑利

主編寄語苑利
序言孫業紅
千年葡萄園
遼墓中的葡萄
探尋葡萄酒的奧秘
世界上的葡萄園
七十二廟
七十二橋
半城葡萄半城鋼
神秘的宣化葡萄園
解密漏斗架種植
葡萄園的福利
刀切牛奶不流汁
愛葡萄的宣化人
王小偉的葡萄夢
老藤纏著誰的心
瀕危的葡萄園
初入宣化城
四季葡萄園
葡萄文化節
葡萄園裡的美好生活
葡萄園的傳承之路
後記

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