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茶錄(外十種)/宋元譜錄叢編

  • 作者：(宋)蔡襄|總主編:顧宏義|校注:唐曉雲|整理:唐曉雲
  • 出版社：上海書店
  • ISBN：9787545810691
  • 出版日期：2015/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：83
人民幣：RMB 26 元      售價：元
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內容大鋼
    《茶錄（外十種）》作為《宋元譜錄叢編》之一，共收宋代十一種譜錄類茶學專著，包括蔡襄《茶錄》、黃儒《品茶要錄》、沈括《本朝茶法》、宋徽宗《大觀茶論》、葉清臣《述煮茶小品》、唐庚《斗茶記》、熊蕃《宣和北苑貢茶錄》和宋子安《東溪試茶錄》等。俱為宋代重要的茶學專著。編撰方式系由主編約請各方專家選擇精善且常見的版本，並參照其他存世版本，進行酌校整理，點校句讀。
作者介紹
(宋)蔡襄|總主編:顧宏義|校注:唐曉雲|整理:唐曉雲
目錄
總序
前言
?茗錄
述煮茶小品
茶錄
東溪試茶錄
本朝茶法
品茶要錄
斗茶記
大觀茶論
宣和北苑貢茶錄
北苑別錄
煮茶夢記

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