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24品脫的歷史(啤酒與歐洲)

作者：(芬蘭)米卡·里薩寧//尤哈·塔瓦奈寧|譯者:蔣煜恆
出版社：重慶大學
ISBN：9787568914161

出版日期：2019/10/01
裝幀：平裝
頁數：218

人民幣：RMB 42 元售價：元

內容大鋼

該書是一本關於啤酒與歐洲社會發展的書，描繪了歐洲歷史上飲用啤酒的悠久傳統和廣泛的傳播背景。作為世界消耗最大的三種飲料之一，啤酒對歐洲歷史的發展，起著「一、兩品脫」的作用。對歐洲人來說，啤酒是烹飪的重要組成部分、靈感來源，甚至是國際友誼的建設者。該書用24個章節介紹了各種因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而發生的事件，這些事件影響了歐洲歷史，甚至世界歷史的進程。在每個章節的最後，該書還介紹了與該章主題相關的啤酒。

作者介紹

(芬蘭)米卡·里薩寧//尤哈·塔瓦奈寧|譯者:蔣煜恆

致讀者
為了讓歷史不那麼枯燥
1  教會和啤酒的神聖同盟
2  神奇水柱的秘密
3  啤酒花與宗教改革
4  農民畫家和酒館畫家
5  克羅斯蒂茨的勝利之飲
6  俄國對歐洲的渴望
7  啤酒是孤兒的幸福
8  軍官和美食家
9  鐵路上的酒桶
10  路易·巴斯德的啤酒研究
11  哥本哈根的啤酒美第奇家族∕09】
12  北冰洋的冰鎮啤酒
13  別開槍!我們帶來了啤酒
14  啤酒廳的煽動者
15  啤酒貿易指導下的外交政策
16  啤酒的環賽
17  牛津大學最奇幻的酒吧小團體
18  英格蘭的啤酒戰役
19  義大利的美國夢
20  從釀酒廠地窖到布拉格城堡
21  波蘭啤酒愛好者黨
22  薩拉熱窩的救星
23  凱爾特猛虎的隕落
24  喜力的足球俱樂部對陣安海斯一布希英博
集團的聯盟

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