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化學史教程(高等院校理工科教材)

  • 作者：編者:張家治
  • 出版社：山西教育
  • ISBN：9787805781877
  • 出版日期：2014/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：336
人民幣：RMB 49 元      售價：元
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內容大鋼
    本書是一本化學史教材，是為了適應我國化學教育發展的需要而編寫的。它本著化學史可以給人以教育、給人以智慧等特點，闡述了化學作為一門重要學科的發展歷史。
    全書內容包括古代、近代和現代三部分，近現代部分佔全書的5／6。書後列有50余名化學家的小傳、化學史的有關參考資料等5個附錄。
    本書適合高等院校的化學、化工系選作教材或作為參考書；亦可供中等學校化學教師教學時參考使用；對於科技史、自然辯證法、哲學研究人員，科技管理幹部以及與化學相關專業的大學生，也有參考價值。
作者介紹
編者:張家治
目錄
第一次修訂說明
第二次修訂說明
緒論
第一編  古代化學發展時期
  第一章  原始實用化學
    第一節  化學史的發端——火的認識
    第二節  原始能源化學——煤、石油和天然氣的利用
    第三節  原始無機材料化學——陶瓷和玻璃的發明
    第四節  原始冶金化學——金屬冶煉的發明
    第五節  原始化工技術——紙和火藥的發明
  第二章  原始化學物質觀
    第一節  中國原始化學物質觀
    第二節  印度原始化學物質觀
    第三節  希臘原始化學物質觀
  第三章  原始化學的最高形式——金丹術
    第一節  中國煉丹術
    第二節  希臘化埃及煉金術
    第三節  阿拉伯煉金術
    第四節  歐洲煉金術
  第四章  原始化學的最後形式——醫藥化學和冶金化學
    第一節  本草學和化學
    第二節  醫藥化學
    第三節  冶金化學
第二編  近代化學發展時期
  第五章  科學形態的化學形成
    第一節  化學形成的重要標誌——波義耳化學觀
    第二節  倒立的化學——化學燃素說
    第三節  近代化學的實驗基礎——氣體化學
    第四節  近代化學革命——拉瓦錫氧化學說
  第六章  近代化學確立的理論基礎
    第一節  化學計量規律的發現——質量守恆定律與當量定律
    第二節  一場經典的化學論戰——定比定律的確立
    第三節  化學新體系——道爾頓原子學說
    第四節  化學語言系統——化學元素符號和化學式
  第七章  從經驗定律的發現到分子假說的提出和求證
    第一節  蓋一呂薩克氣體化合簡比定律
    第二節  阿伏伽德羅分子假說和電化二元論
    第三節  早期原子量的測定
    第四節  康尼查羅論證原子一分子學說
  第八章  有機化學的誕生
    第一節  早期有機化合物的提取和離析
    第二節  早期有機化合物的分析
    第三節  早期有機化合物的合成與活力論
  第九章  早期有機化學理論的發展
    第一節  基團理論——第一個有機化學理論
    第二節  取代學說——化學權威的弊端
    第三節  類型理論——有機結構理論的前奏
  第十章  經典有機結構理論的建立
    第一節  化合價理論——化學價鍵理論的基礎
    第二節  苯的結構學說——化學直覺的範例

    第三節  化學結構學說——結構與功能的關係
    第四節  立體化學理論——從二維到三維空間
  第十一章  無機化學的系統化
    第一節  化學元素大發現——分析方法進步的勝利
    第二節  化學元素分類研究——周期律發現的前奏
    第三節  化學元素周期律的發現——門捷列夫由量到質的思維
    第四節  化學元素周期律的驗證——化學理論預見性的價值
  第十二章  物理化學的形成——科學史上第一門邊緣學科
    第一節  動態平衡觀念與質量作用定律——早期物理化學思想
    第二節  熱化學和熱力學基本定律——物理化學的基礎
    第三節  相律和溶液理論——化學熱力學
    第四節  電解定律和電離理論——電化學
    第五節  化學反應指數定律和催化學說——化學動力學
  第十三章  近代煤化工技術體系的形成
    第一節  酸鹼工業技術——近代化工發展的基石
    第二節  煤焦油化工技術——近代有機合成工業的基礎
    第三節  化肥工業技術——引發農業綠色革命
第三編  現代化學發展時期
  第十四章  現代結構化學(上)——原子結構理論
    第一節  化學認識進入微觀領域
    第二節  原子結構模型的建立
    第三節  莫斯萊定律、原子量測定和同位素的發現
    第四節  超鈾元素的合成與現代元素周期律理論
  第十五章  現代結構化學(下)——量子化學理論
    第一節  經典價鍵結構理論
    第二節  共振理論
    第三節  現代化學鍵理論
    第四節  晶體結構的測定
  第十六章  核化學——物質深層次的化學
    第一節  人工核反應的實現——20世紀的煉金術
    第二節  人工同位素的合成——從核聚變到核裂變
    第三節  原子能的開發和利用——能源化學的新領域
    第四節  核化學分支學科的發展
  第十七章  現代物理化學——引領化學發展的理論化進程
    第一節  從可逆到不可逆的化學熱力學
    第二節  多元化發展的溶液理論
    第三節  電極研究——電化學認識的深化
    第四節  反應動力學——最引人注目的學科
    第五節  膠體化學和表面化學的開拓性進展
  第十八章  分析化學——在實踐和應用中發展
    第一節  分析化學的演化
    第二節  光譜分析
    第三節  電化學分析
    第四節  色譜分析
  第十九章  現代有機化學——迅猛擴張的化學分支學科
    第一節  理論有機化學——實驗科學理論化的典範
    第二節  分析與合成有機化學——走向物質的自由王國
    第三節  天然有機化學——生命物質的探索
    第四節  元素有機化學——突破傳統有機物的界限
  第二十章  高分子化學一0世紀的新科學

    第一節  天然高分子物質的認識
    第二節  高分子化學的建立
    第三節  高分子化合物的合成
  第二十一章  生物化學——富於生命力的交叉學科
    第一節  早期的知識積累
    第二節  生理化學的認識
    第三節  生物化學的誕生
    第四節  分子水平的生物化學
  第二十二章  無機固體化學的新生
    第一節  稀有元素化學
    第二節  人工單晶化學
    第三節  無機纖維化學
    第四節  半導體材料化學
    第五節  超導材料化學
    第六節  新型陶瓷化學
  第二十三章  石油化工技術——現代化工技術的支柱
    第一節  石油化工技術體系的形成
    第二節  合成纖維技術
    第三節  合成塑料技術
    第四節  合成橡膠技術
    第五節  功能高分子材料技術
  第二十四章  走向前沿的化學
    第一節  現代化學的特點
    第二節  化學教育的軌跡
    第三節  未來化學是一門中心科學
    第四節  走向功能研究的超分子化學
    第五節  走向中觀層次的納米化學
    第六節  從傳統化學到綠色化學
  附錄一  化學家小傳
  附錄二  化學元素發現年表
  附錄三  諾貝爾獎及其獲得者
  附錄四  化學大事摘記
  附錄五  參考文獻目錄
後記

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