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陽台菜園

  • 作者:(日)田中寧子|譯者:果露怡
  • 出版社:江西科技
  • ISBN:9787539068121
  • 出版日期:2019/07/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:137
人民幣:RMB 58 元      售價:
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內容大鋼
    日本資深園藝作家分享多年的種菜經驗,教你如何在家就能種出可口的蔬菜。全書配有400多張陽台種植、布置的實拍圖和作者親手繪製的圖片插圖,大開本、全彩印製,讓你如臨其境,體驗「迷你農田」的種植樂趣,感受溫馨浪漫的植生牆。
    充分利用微生物的互利共生,專為有限的陽台空間制定「混種」方案,讓你一年四季都能吃到無農藥、少肥料的應季蔬菜。

作者介紹
(日)田中寧子|譯者:果露怡
    田中寧子     園藝作家&插畫家     經營家庭菜園長達25年,積極投身大學講座、各地工作室的研究會活動等。著有《怎麼種都好吃!自家菜園》(日本扶桑社)、《在陽台種植美味蔬菜》(日本主婦之友社)、《開始在陽台種菜》(日本集英社)、《美味的陽台蔬菜》(日本家之光協會)等多部園藝類書籍。

目錄

這個陽台就是我的菜園
  春
  夏
  秋
  冬
Part 1 輕鬆簡單!不易失敗!樂趣無窮!
只需要一個花盆就能不斷收穫的四大法則
  Rule1 混種能給環境帶來多樣性
  Rule2 配製質輕又能反覆使用的土壤
  Column 來製作蚯蚓堆肥吧
  Rule3 光合作用比追肥重要
  Column 把現成的東西變成懸籃
  Rule4 選擇適合蔬菜生長的季節
Part 2 一整年都能收穫美味!
  如何打造完美的混種菜園
  開始打造混種菜園吧
  實踐篇Ver.1 如何混種聖女果
  實踐篇Ver.2 如何混種茄子
  混種菜園展
  試試混種輪作吧
  我家的三大「混種輪作」種植箱
Part 3 這些是最適合混種的組合!
推薦蔬菜& 香草一覽
春 夏
  番茄
  茄子/秋葵
  黃瓜
  刀豆/豇豆
  青椒
  芝麻/小辣椒
  苦瓜
  生薑/蘘荷
  蕹菜/紫蘇
  長蒴黃麻/韭菜
  羅勒/百里香
  旱金蓮/迷迭香
秋 冬
  西藍花
  苤藍/花椰菜
  芝麻菜
  生菜/捲心菜
  蕪菁
  小松菜/茼蒿
  油菜
  鴨兒芹/水菜
  蠶豆/豌豆
  葉用甜菜/香蔥
  牛至/香菜
  洋甘菊/繁縷

Part 4 正因為狹小才要巧妙安排
走近陽台菜園的幕後
  創意滿滿! 12 個陽台活用技巧
  陽台菜園的好幫手
  給陽台菜園添彩的地被植物
後記
Short story
  麥子和苦苣菜
  根的工作
  時機很重要
  菜園和孩子們

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