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大學基礎化學實驗(第2版高等學校十三五規劃教材)

  • 作者：編者:張蓮姬//申鳳善
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122344632
  • 出版日期：2019/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：162
人民幣：RMB 29.8 元      售價：元
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內容大鋼
    《大學基礎化學實驗》（第二版）共由8章組成，包括化學實驗基礎知識，化學實驗基本操作技術，物質的物理量及化學常數的測定，物質的製備、提純與提取，物質性質，定量分析，綜合實驗及設計實驗等，內容編排由基礎、技能至綜合、設計，循序漸進，全面提高。
    《大學基礎化學實驗》（第二版）可作為高等院校農學類、醫學類、藥學類、護理學類等專業和化學專業的教材，也可供其他化學相關專業參考。
作者介紹
編者:張蓮姬//申鳳善
目錄
第1章  化學實驗基礎知識
  1.1  實驗室規則
  1.2  實驗室安全知識與意外事故處理
  1.3  實驗室常用儀器簡介
  1.4  化學試劑知識和三廢處理
  1.5  實驗性污染及其防治
  1.6  化學實驗基本要求
  1.7  實驗數據處理方法
第2章  化學實驗基本操作技術
  2.1  玻璃儀器的洗滌與乾燥
    實驗2-1  玻璃儀器的洗滌與乾燥
  2.2  分析天平的使用方法及稱量方法
    實驗2-2  分析天平稱量練習
  2.3  滴定分析的儀器及基本操作
    實驗2-3  酸鹼標準溶液的配製與滴定操作
  2.4  乾燥與乾燥劑
  2.5  重結晶與過濾
    實驗2-4  乙?苯胺的重結晶
  2.6  升華
  2.7  蒸餾
    實驗2-5  工業乙醇的蒸餾
  2.8  減壓蒸餾
    實驗2-6  苯甲酸乙酯的減壓蒸餾
  2.9  水蒸氣蒸餾
    實驗2-7  乙酸正丁酯的水蒸氣蒸餾
  2.10  分餾
    實驗2-8  甲醇和水的分餾
  2.11  萃取
    實驗2-9  從苯甲酸水溶液中萃取苯甲酸
  2.12  色譜法
    實驗2-10  偶氮苯和蘇丹Ⅲ的分離
    實驗2-11  熒光黃與亞甲基藍的分離
第3章  物質的物理量及化學常數的測定
  實驗3-1  熔點測定
  實驗3-2  沸點測定
  實驗3-3  化學反應熱效應測定
  實驗3-4  液體化合物折射率的測定
  實驗3-5  土壤pH的測定
  實驗3-6  凝固點下降法測?的分子量
  實驗3-7  鹼濃度的標定和有機酸摩爾質量的測定
  實驗3-8  醋酸解離度和解離常數的測定
  實驗3-9  硫酸鈣溶度積的測定
  實驗3-10  化學反應速率與活化能的測定
第4章  物質的製備、提純與提取
  實驗4-1  藥用氯化鈉的製備及雜質限度檢查
  實驗4-2  阿司匹林的製備
  實驗4-3  乙酸乙酯的製備
  實驗4-4  乙?苯胺的製備
  實驗4-5  從茶葉中提取咖啡因
  實驗4-6  從煙草中提取煙鹼

第5章  物質性質
  實驗5-1  膠體與吸附
  實驗5-2  酸鹼解離平衡與沉澱溶解平衡
  實驗5-3  氧化還原反應與電化學
  實驗5-4  配位化合物的形成和性質
  實驗5-5  醇、酚、醛、酮、羧酸的性質鑒定
  實驗5-6  碳水化合物和蛋白質的性質
第6章  定量分析
  實驗6-1  鹼標準溶液的配製與標定、食醋總酸度測定
  實驗6-2  酸標準溶液的配製與標定、混合鹼各組分含量測定
  實驗6-3  氨水中氨含量測定
  實驗6-4  水的總硬度及鈣、鎂含量測定
  實驗6-5  K2Cr2O7標準溶液的配製、亞鐵鹽中鐵含量測定
  實驗6-6  KMnO4標準溶液的配製和標定、過氧化氫含量測定
  實驗6-7  鉬銻抗分光光度法測定磷
  實驗6-8  鄰二氮菲分光光度法測定鐵
第7章  綜合實驗及設計實驗
  實驗7-1  菠菜中色素的提取、分離及含量分析
  實驗7-2  胡蘿蔔中β-胡蘿蔔素的提取、分離及含量測定
  實驗7-3  （電勢滴定法）測定果汁、果酒總酸度
  實驗7-4  碳酸鈉製備及其含量分析
  實驗7-5  硫酸亞鐵銨的製備及純度分析
  實驗7-6  天然酸鹼指示劑和合成酸鹼指示劑的比較
第8章  設計性實驗
  實驗8-1  硝酸鉀的製備
  實驗8-2  天然手工皂的製作
  實驗8-3  「胃舒平」藥片中鋁、鎂含量的測定
  實驗8-4  丹皮酚的提取、分離和鑒定
附錄
  附錄1  T6新世紀紫外-可見分光光度計快速操作指南
  附錄2  pH400基礎型酸度計簡明操作指南
  附錄3  常用有機溶劑的純化
  附錄4  實驗室常用試劑的配製
  附錄5  實驗室常用酸、鹼溶液的濃度
  附錄6  常用有機溶劑的沸點、密度
  附錄7  常用緩衝溶液配製方法
參考文獻

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