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顯微鏡下的怪物/領先一步學科學

  • 作者：林淋|主編:楊廣軍
  • 出版社：上海科普
  • ISBN：9787542757647
  • 出版日期：2013/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：200
人民幣：RMB 25.8 元      售價：元
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內容大鋼
    本書主要介紹了什麼是真菌，講解了真菌是一種真核生物。最常見的真菌是各種蕈類，另外真菌也包括黴菌和酵母。現在已經發現了7萬多種真菌，真菌學家戴芳瀾教授估計中國大約有4萬種。
    真菌就像是潛伏在我們身邊的特種部隊，有著強大的生命力，執著地尋找生命中那一片凈土。
    讓我們一起，走進真菌的世界，探索這在地球上存在了億萬年的古老生物吧……
作者介紹
林淋|主編:楊廣軍
目錄
真菌王國的秘密——真菌的基本知識
  真菌的養分來源——營養體
  真菌的繁殖體——孢子
  傳宗接代的機制——真菌的繁殖
  我怎樣離開母體——孢子的釋放
  千奇百怪的旅行——孢子的傳播
  萌發前的睡眠——孢子的休眠
  蘇醒的睡美人——孢子的激活與萌發
  我行我素——真菌的生態習性
  我怎樣吸收消化——真菌的代謝
  「菌」大十八變——真菌的生長
  老祖宗是鞭毛生物？——真菌的起源和演化
龐大的真菌世家——真菌家族的成員
  我屬真核生物——真菌
  是植物還是動物？——真菌研究之路
  我能分解有機物——腐生真菌
  願與你結合成一體——共生真菌
  愛在你體內寄生——寄生真菌
  絕招是捕食「陷阱」——捕食真菌
  會長霉的真菌——黴菌
  單細胞真菌——酵母菌
  真菌中的巨人——大型真菌之蘑菇
  奇妙的真菌世界——真菌奇譚
是敵是友？——真菌的善惡之分
  我會感染你——真菌性疾病
  看不見的過敏原——真菌過敏
  致癌的元凶——黃曲黴毒素
  霉敗的飼料——霉麥芽根毒素
  致命的美麗——有毒蘑菇
  延長人類壽命的發明——青黴素
  魔高一尺，道高一丈——病菌與抗生素
  菌蟲合體——冬蟲夏草
  延年益壽的「仙草」——靈芝
人類的好幫手——造福生活的真菌
  健康食品食用菌
  魔術釀酒師酒中的真菌
  做美食,來找我真菌調味品
  越陳越香醇
  普洱茶中的真菌
  我來治你病
  藥用真菌
  環保的農藥
  昆蟲病原真菌
  維生素C生產者——檸檬酸與真菌發酵
  高質量飼料真菌發酵飼料
  環保新能源真菌的生物液化

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