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化學簡史

作者：編者:徐建中//馬海雲
出版社：科學
ISBN：9787030605788

出版日期：2019/05/01
裝幀：平裝
頁數：374

人民幣：RMB 98 元售價：元

內容大鋼

本書按照時間順序將化學史分為古代化學、近代化學和現代化學三部分。古代化學（遠古時期?17世紀）部分主要介紹古代實用化學、煉丹術和煉金術；近代化學（17?19世紀末）主要內容包括玻意耳的科學元素說、燃素說與拉瓦錫氧化理論、道爾頓的原子論與阿伏伽德羅的分子論、第一次國際化學會議、化學符號及化學命名法、無機化學的系統化、近代有機化學、物理化學、分析化學的建立及近代化學工業等；現代化學（19世紀末至今）主要介紹三大物理學現象的發現、原子結構模型的演進、元素周期表的完善、現代價鍵理論與量子化學、晶體結構與分子結構、化學熱力學與動力學、現代有機化學、高分子化學等的發展；最後對化學未來的發展進行了展望。
本書力求具有科學性、系統性和通俗性，可作為大專院校的化學史教材，也可以作為中學化學教師的教學參考書和中學生的課外讀物。

作者介紹

編者:徐建中//馬海雲

第一篇  古代化學
  第1章  古代實用化學
    1.1  化學的開端——火的使用
    1.2  陶瓷與玻璃
      1.2.1  陶器
      1.2.2  瓷器
      1.2.3  玻璃
      1.2.4  東西之差
    1.3  金屬的使用
      1.3.1  天然單質金屬
      1.3.2  青銅
      1.3.3  鐵
    1.4  造紙
    1.5  黑火藥
  第2章  煉丹術與煉金術
    2.1  煉丹術
      2.1.1  煉丹術的起源
      2.1.2  煉丹術的哲學思想
      2.1.3  萌芽時期
      2.1.4  發展時期——漢代
      2.1.5  成熟時期——魏晉南北朝
      2.1.6  鼎盛時期——唐朝
      2.1.7  煉丹術的傳播與交流
      2.1.8  煉丹家的遺產
    2.2  煉金術
      2.2.1  煉金術的起源——古埃及
      2.2.2  煉金術的哲學化——古希臘時期
      2.2.3  阿拉伯煉金術
      2.2.4  歐洲中世紀煉金術
      2.2.5  文藝復興時期的煉金術
      2.2.6  文藝復興時期的礦物學
      2.2.7  煉金術的遺產
      2.2.8  最後一個煉金家
      2.2.9  「化學」破繭成蝶
第二篇  近代化學
  第3章  機械論化學
    3.1  機械論哲學觀點
    3.2  玻意耳——懷疑的化學家
  第4章  倒立的化學——燃素說
    4.1  燃素說的興起
    4.2  氣體化學挑戰燃素說
      4.2.1  布萊克與二氧化碳
      4.2.2  盧瑟福與氮氣
      4.2.3  卡文迪什與氫氣
      4.2.4  普里斯特利、舍勒與氧氣
    4.3  拉瓦錫與氧化論
      4.3.1  燃素論的推翻
      4.3.2  拉瓦錫之死
  第5章  原子論與分子論
    5.1  化學基本定律

      5.1.1  質量守恆定律
      5.1.2  當量定律
      5.1.3  定比定律
    5.2  倍比定律與原子論
    5.3  氣體簡比定律
    5.4  阿伏伽德羅與分子論
    5.5  原子量的測定
    5.6  第一次國際化學會議——卡爾斯魯厄會議
  第6章  化學符號及化學命名法的演進
  第7章  無機化學的系統化
    7.1  新元素的發現史
      7.1.1  鉑系元素的發現
      7.1.2  鹼金屬與鹼土金屬元素的發現
  ……
第三篇  現代化學
參考文獻

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