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有機化學(高職高專十三五規劃教材)

  • 作者：編者:劉郁//劉煥
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122334688
  • 出版日期：2019/03/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：247
人民幣：RMB 42 元      售價：元
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內容大鋼
    劉郁、劉煥主編的《有機化學(高職高專十三五規劃教材)》按傳統的官能團順序編寫，便於學生系統地掌握有機化學的理論知識。本書分為緒論，烴類，芳香烴，鹵代烴，醇，酚，醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，含氮化合物，雜環化合物，有機化學實驗的一般知識和有機化學實驗共11章，根據化學專業情況，特別注意介紹各類官能團有機化合物的結構和性質的關係，以及重要有機化合物在工業上的應用。
    本書可作為高職高專院校製藥、化工、分析檢驗等專業的教學用書，也可供相關專業的培訓和從事製藥、化工技術專業的工作人員參考。
作者介紹
編者:劉郁//劉煥
目錄
1  緒論
  1.1  有機化學與研究任務
  1.2  有機化合物的特點
  1.3  有機化合物的結構理論
    1.3.1  凱庫勒結構式
    1.3.2  化學鍵和構造式
    1.3.3  共價鍵的本質
    1.3.4  共價鍵的屬性
  1.4  有機化合物通用的研究方法
  1.5  有機反應的類型
    1.5.1  化學鍵斷裂方式
    1.5.2  有機反應的類型
  1.6  有機化合物的分類
    1.6.1  按基本骨架分類
    1.6.2  按官能團分類
  1.7  有機化學中的酸鹼概念
    1.7.1  酸鹼的質子概念
    1.7.2  酸鹼電子論概念
  習題
2  烴類
  2.1  烷烴
    2.1.1  定義、通式
    2.1.2  同分異構體
    2.1.3  烷烴的命名
    2.1.4  烷烴的結構
    2.1.5  烷烴的物理性質
    2.1.6  烷烴的化學性質
    2.1.7  烷烴的應用
  2.2  烯烴
    2.2.1  定義、通式
    2.2.2  烯烴的結構
    2.2.3  烯烴的同分異構和命名
    2.2.4  烯烴的物理性質
    2.2.5  烯烴的化學性質
    2.2.6  烯烴製備
    2.2.7  重要的烯烴
  2.3  二烯烴
    2.3.1  二烯烴的分類和命名
    2.3.2  共軛二烯烴的結構和共軛效應
    2.3.3  共軛二烯烴的性質
    2.3.4  二烯烴的製備
    2.3.5  ?類化合物
  2.4  炔烴
    2.4.1  炔烴的結構、異構和命名
    2.4.2  炔烴的同分異構和命名
    2.4.3  炔烴的物理性質
    2.4.4  炔烴的化學性質
    2.4.5  炔烴的製備
  2.5  脂環烴
    2.5.1  環烴的結構、分類、異構和命名

    2.5.2  環烷烴的物理性質
    2.5.3  環烷烴的化學性質
    2.5.4  環烷烴的來源和重要的脂環族化合物
  習題
3  芳香烴
  3.1  單環芳烴的結構、異構和命名
    3.1.1  凱庫勒式
    3.1.2  閉合共軛體系
    3.1.3  單環芳烴的構造異構
    3.1.4  單環芳烴的命名方法
    3.1.5  芳烴衍生物的命名
  3.2  單環芳烴的物理性質
  3.3  化學性質
    3.3.1  取代反應
    3.3.2  加成反應
    3.3.3  氧化反應
  3.4  苯環上取代反應的定位規律
    3.4.1  一元取代苯的定位規律
    3.4.2  二元取代苯的定位規律
    3.4.3  定位規律的應用
  3.5  稠環芳烴
    3.5.1  ?的結構
    3.5.2  ?的性質
  3.6  芳烴的來源和重要的芳烴
    3.6.1  芳烴的工業來源
    3.6.2  重要的芳烴
  習題
4  鹵代烴
  4.1  鹵代烴的分類、異構和命名
    4.1.1  鹵代烴的分類與異構
    4.1.2  鹵代烴的命名
  4.2  鹵代烷的物理性質
  4.3  鹵代烷的化學性質
    4.3.1  取代反應
    4.3.2  與金屬反應
  4.4  鹵代烷的製法和重要的鹵代烴
    4.4.1  鹵代烷的製法
    4.4.2  重要的鹵代烴
  習題
5  醇、酚、醚
  5.1  醇
    5.1.1  醇的分類及同分異構
    5.1.2  醇的命名
    5.1.3  醇的物理性質
    5.1.4  醇的化學性質
    5.1.5  醇的製備
  5.2  酚
    5.2.1  酚的分類與命名
    5.2.2  酚的物理性質
    5.2.3  酚的化學性質

    5.2.4  酚的製備
  5.3  醚
    5.3.1  醚的結構、分類和命名
    5.3.2  醚的物理性質
    5.3.3  醚的化學性質
    5.3.4  重要的醚類化合物
    5.3.5  醚的製法
  5.4  含硫化合物
    5.4.1  含硫化合物的分類與命名
    5.4.2  硫醇、硫酚和硫醚的物理性質
    5.4.3  硫醇、硫酚和硫醚的化學性質
  習題
6  醛和酮
  6.1  醛和酮的結構、分類與命名
  6.2  醛和酮的物理性質
  6.3  醛和酮的化學性質
    6.3.1  羰基的加成反應
    6.3.2  氧化反應
    6.3.3  還原反應
    6.3.4  α-氫原子的反應
  6.4  醛、酮的製法和重要的醛、酮
    6.4.1  醛、酮的製法
    6.4.2  重要的醛、酮
  習題
7  羧酸及其衍生物
  7.1  羧酸的結構
  7.2  羧酸的分類
  7.3  羧酸的命名
  7.4  羧酸的物理性質
  7.5  羧酸的化學性質
    7.5.1  弱酸性
    7.5.2  羥基被取代
    7.5.3  脫羧反應
    7.5.4  α-氫的鹵代反應
  7.6  羧酸的製法和重要的羧酸
  習題
8  含氮化合物
  8.1  硝基化合物
    8.1.1  硝基化合物的結構和命名
    8.1.2  硝基化合物的性質
    8.1.3  硝基對苯環上其他基團的影響
    8.1.4  硝基化合物的製法和常用的硝基化合物
  8.2  胺
    8.2.1  胺的分類和命名
    8.2.2  胺的物理性質
    8.2.3  胺的化學性質
    8.2.4  胺的製法和常用的胺
  8.3  重氮和偶氮化合物
    8.3.1  重氮和偶氮化合物的結構
    8.3.2  重氮反應

    8.3.3  重氮鹽的性質及用途
    8.3.4  重氮鹽製備與常用的重氮化合物
  8.4  ?胺
    8.4.1  ?胺的結構、分類和命名
    8.4.2  ?胺的物理性質
    8.4.3  ?胺的化學性質
  8.5  ?
    8.5.1  ?的命名
    8.5.2  ?的物理性質
    8.5.3  ?的化學性質
    8.5.4  ?的製法和常用的?
  習題
9  雜環化合物
  9.1  雜環化合物的分類和命名
    9.1.1  分類
    9.1.2  命名
  9.2  五元雜環化合物
    9.2.1  ?喃
    9.2.2  ?吩
    9.2.3  ?咯
  9.3  六元雜環化合物
    9.3.1  ?啶
    9.3.2  ?啶的衍生物
  9.4  二雜五元雜環化合物
    9.4.1  鹼性
    9.4.2  環穩定性
    9.4.3  取代反應
    9.4.4  互變異構現象
    9.4.5  重要衍生物
  9.5  二雜六元雜環化合物
  9.6  稠環雜環化合物
    9.6.1  ??
    9.6.2  ??衍生物
    9.6.3  ??及其衍生物
  9.7  苯並?喃的衍生物
  9.8  嘌呤及其衍生物
  習題
第10章  有機化學實驗的一般知識
  10.1  有機化學實驗室規則
  10.2  有機化學實驗室安全知識
    10.2.1  實驗室安全守則
    10.2.2  實驗室事故的處理
    10.2.3  用具
  10.3  玻璃儀器和其他用品
    10.3.1  普通玻璃儀器
    10.3.2  標準磨口儀器
    10.3.3  其他用品
    10.3.4  電子儀器
  10.4  儀器的洗滌
  10.5  常用裝置

    10.5.1  蒸餾裝置
    10.5.2  迴流裝置
    10.5.3  分餾裝置
    10.5.4  攪拌裝置
  10.6  常用的純化方法
    10.6.1  重結晶
    10.6.2  萃取
    10.6.3  過濾
11  有機化學實驗
  11.1  乙酸正丁酯的製備
  11.21  -溴丁烷的製備
  11.3  對硝基苯甲酸的製備
  11.4  正丁醛的製備
  11.5  對甲苯胺的製備
  11.6  乙?苯胺的製備
參考答案
參考文獻

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