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基礎化學實驗教程(第2版中國石油和化學工業優秀教材普通高等教育十三五規劃教材)

作者：編者:陳麗華
出版社：化學工業
ISBN：9787122331137

出版日期：2019/01/01
裝幀：平裝
頁數：234

人民幣：RMB 35 元售價：元

內容大鋼

陳麗華主編的《基礎化學實驗教程(第2版中國石油和化學工業優秀教材普通高等教育十三五規劃教材)》保持了第一版的特色，根據實際教學需要對部分實驗內容進行了替換或改進，對全書內容進行了完善。本書結合民族院校特色將普通化學實驗、無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗統一起來。以科學性、系統性為基礎，強調實用性、內容銜接性、整體優化性而編寫。內容包括：化學實驗的基礎知識；常用儀器簡介；化學實驗的基本技能操作；物質的製備、分離與提純實驗技術；物質的合成實驗技術；驗證性實驗技術；滴定分析實驗技術；儀器分析實驗技術及綜合、設計性實驗技術等部分。為了減少對環境的污染和增強環境保護意識，還加入了微型和綠色實驗。
《基礎化學實驗教程》（第2版）可作為化學、化工、生命、農學、環境以及預科（理科）等專業的基礎化學實驗教材，也可供相關專業技術人員參考。

作者介紹

編者:陳麗華

上篇  基礎化學實驗基本知識
  第1章  緒論
    1.1  化學實驗課程的目的
    1.2  化學實驗室守則
    1.3  化學實驗室安全守則
    1.4  化學實驗室意外事故處理
    1.5  化學實驗室「三廢」處理
  第2章  化學實驗基本知識
    2.1  普通化學實驗常用玻璃儀器
    2.2  化學實驗室化學試劑的分類及保管
    2.3  化學實驗常用指示劑
    2.4  化學實驗用水
    2.5  化學實驗的學習方法
    2.6  化學實驗誤差及數據處理
    2.7  化學軟體Origin的應用
  第3章  化學基本操作訓練
    3.1  分析天平的稱量練習
    3.2  塞子的鑽孔和簡單玻璃工
    3.3  滴定分析基本操作
    3.4  溶液體積測量和密度測定
    3.5  酸鹼標準溶液的配製和標定
    3.6  常壓蒸餾及沸點測定
    3.7  水蒸氣蒸餾
    3.8  重結晶提純
    3.9  熔點的測定及溫度計的校正
    3.10  萃取與洗滌
    3.11  柱色譜
    3.12  物質的製備
中篇  基礎化學實驗
  第4章  基礎無機及分析化學實驗
    4.1  元素性質實驗
      實驗1  鹵素
      實驗2  鹼金屬和鹼土金屬
      實驗3  氧、硫、氯、溴、碘
      實驗4  氮族
      實驗5  銅、銀、鋅、汞
      實驗6  鐵、鈷、鎳
    4.2  化學原理及平衡實驗
      實驗7  醋酸解離常數的測定
      實驗8  B-Z振蕩反應
      實驗9  摩爾氣體常數的測定
      實驗10  化學反應速率與活化能的測定
      實驗11  碘化鉛溶度積常數的測定
      實驗12  分光光度法測定?Ti(H2O)6?3+的分裂能
      實驗13  銀氨配離子配位數及穩定常數的測定
      實驗14  無機紙上色譜
      實驗15  酸鹼反應與緩衝溶液
      實驗16  配合物與沉澱-溶解平衡
    4.3  定量分析實驗
      實驗17  食醋中總酸量的測定

      實驗18  水的總硬度的測定
      實驗19  混合鹼中各組分含量的測定(微型滴定法)
      實驗20  鄰二氮菲分光光度法測定水中微量鐵
      實驗21  配位滴定法測定白雲石中鈣、鎂的含量
      實驗22  直接碘量法測定維生素C的含量
      實驗23  沉澱滴定法測定可溶性氯化物中的氯含量
      實驗24  微型稱量滴定法測定氯化銨的含量
    4.4  無機物質提純、製備實驗
      實驗25  氯化鈉的提純
      實驗26  硫酸銅的提純
      實驗27  硫酸亞鐵銨的製備及組成分析
      實驗28  三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的製備、組成測定及表徵
      實驗29  高錳酸鉀的製備
      實驗30  過氧化鈣的製備及其含量分析
      實驗31  七水合硫酸鋅及其衍生物的製備
  第5章  基礎有機化學實驗
    5.1  有機化合物性質實驗
      實驗32  烴的性質與鑒定
      實驗33  醇和酚的性質與鑒定
      實驗34  醛和酮的性質與鑒定
      實驗35  胺的性質與鑒定
      實驗36  羧酸和羧酸衍生物的性質與鑒定
      實驗37  糖類化合物的性質與鑒定
      實驗38  蛋白質的性質與鑒定
    5.2  基本合成實驗
      實驗39  溴乙烷的製備（微型實驗）
      實驗40  甲基橙的製備（微型實驗）
      實驗41  苯胺的製備
      實驗42  乙酸乙酯的製備
      實驗43  乙?苯胺的製備
      實驗44  乙?水楊酸的製備
      實驗45  2-甲基-2-己醇的合成
      實驗46  環己酮的合成
      實驗47  苯亞甲基苯乙酮的合成
    5.3  高級合成實驗
      實驗48  乙?基二茂鐵和二乙?基二茂鐵的合成及柱色譜分離
      實驗49  高分子聚合物——聚苯乙烯的製備
      實驗50  離子液體——溴化N-十六烷基-N′-甲基咪唑的合成
      實驗51  表面活化劑——十二烷基硫酸鈉的合成
      實驗52  從橙皮中提取檸檬烯
      實驗53  綠色植物中色素的提取和分離
      實驗54  從中草藥黃連中提取黃連素
下篇  開放綜合性實驗
  第6章  化學與環境保護
    實驗55  水中溶解氧、高錳酸鹽指數（即化學需氧量）的測定
    實驗56  化學實驗中含鉻廢液的處理
    實驗57  用廢鋅皮製取硫酸鋅晶體
    實驗58  廢乾電池的綜合利用
  第7章  化學與人類健康
    實驗59  無鉛松花蛋的製作及其衛生指標檢測

    實驗60  從茶葉中提取咖啡因
    實驗61  從果皮中提取果膠
    實驗62  紫外分光光度法測定魚肝油中維生素A的含量
    實驗63  油脂酸值的測定
  第8章  化學與材料
    實驗64  有機膠黏劑與塗料的製備
    實驗65  鋼中錳含量的測定
    實驗66  水泥熟料中SiO2的測定
    實驗67  溶膠-凝膠法製備納米複合催化劑及光催化活性
    實驗68  膜反應法製備Sb摻雜SnO2納米半導體材料
附錄
  附錄1  常用儀器使用簡介
    附錄1.1  溫度測量儀
    附錄1.2  電子分析天平
    附錄1.3  酸度計
    附錄1.4  分光光度計
    附錄1.5  電導率儀
    附錄1.6  超聲波清洗儀
    附錄1.7  阿貝折射儀
    附錄1.8  旋光儀
    附錄1.9  熔點測定儀
    附錄1.10  氣相色譜儀
  附錄2  常用理化數據
    附錄2.1  元素的標準原子量
    附錄2.2  常用酸鹼濃度和常用緩衝溶液的配製
    附錄2.3  常用酸鹼指示劑
    附錄2.4  常用基準物質的乾燥條件和應用
    附錄2.5  常用有機溶劑的性質
    附錄2.6  幾種常用液體的折射率
    附錄2.7  水的飽和蒸氣壓
    附錄2.8  常見共沸混合物
    附錄2.9  溶解度
    附錄2.10  常見離子鑒定方法
    附錄2.11  弱酸、弱鹼的解離常數
    附錄2.12  溶度積常數
    附錄2.13  標準電極電勢（298.16K）
    附錄2.14  配合物的穩定常數
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