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人生貴適意(蔡瀾旅行食記)/慢生活系列

  • 作者:蔡瀾
  • 出版社:長江文藝
  • ISBN:9787570204564
  • 出版日期:2018/10/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:293
人民幣:RMB 42 元      售價:
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內容大鋼
    《人生貴適意(蔡瀾旅行食記)/慢生活系列》是蔡瀾的一本關於旅行、美食與雅玩的散文集。從普希金咖啡室到土耳其烤羊肉,旅行與美食永遠是遠方的誘惑;油鹽醬醋茶,酸甜苦辣成,日常的五味包蘊著生活的溫暖熨帖;寵物之靈,植物之華,詩詞古玩之雅,有趣的靈魂總是萬里挑一。哲理,趣味,生活,在這本書中交融互織,熠熠生輝。

作者介紹
蔡瀾
    蔡瀾,1941年生於新加坡,祖籍廣東潮州,現居中國香港。知名作家、生活家、美食家、電影人、主持人。與金庸、倪匡、黃霑並稱「香港四大才子」。     《新周刊》年度生活家,《開講啦》特邀講師,《舌尖上的中國》總顧問。     向來瀟灑,過得任性。會吃,懂喝,能玩,是一個真正把人生活透了的人,被無數人奉為人生典範。     為人通達智慧,為文雋永簡練,深受讀者喜愛。

目錄
四方:來一場說走就走的旅行
  情憶草原的羊宴
  大連之旅
  食在重慶,火辣辣
  杭州之旅
  廈門之旅
  台北四十八小時
  重訪北海道
  來一場說走就走的旅行
  爆肚馮金生
  湖南湖北之旅
  贛州之旅
  十號衚衕
  我的上環散步
  九州島之旅
  御田(Oden)
  韓江
  芽庄安縵
  迪拜之旅
  柏林之旅
  秘魯之旅
  阿根廷之旅
  部隊火鍋
  印度沒有咖喱
  希臘之旅
  莫斯科掠影
  曼谷R&R
  不丹之旅
  土耳其之旅
  普希金咖啡室
  重訪澳洲
五味:一份美食,一份對生活的愛
  蔡瀾自問自答1·關於吃
  蔡瀾自問自答3·關於茶
  淺嘗
  真正酒徒,容許一生放縱幾次
  油炸的愛與憎
  閑談醬料
  蔡瀾自問自答2·關於美食
  蔡瀾自問自答4·關於酒
  普洱茶的真性情
  我的吃牛經驗
  冷食頌
  水
  喜歡吃東西的人,基本上都有一種好奇心
  咸酸甜
  談荔枝
  天天能吃到面,也是一種幸福
  熱愛生活的人,一定要吃頓豐富的早餐
  樸實與奢華的美食清單

  魚中貴族
  可否食素?
  逛菜市場是最享受的時候
  只有用這個方法,才能做出心目中最完美的蛋
  羊肉膻味十足,那才是天下美味
  百種人,百樣米
  一生那些蜻蜓帶給我的快樂
  會玩時間的人,能享受非一般的樂趣
  好茶好酒,應配好詩好詞
  參加印展,體味方寸乾坤
  與竹有緣,是人生樂事
  有趣的靈魂萬里挑一潘家園舊貨市場
  以貓為主人,貓才可愛
  樹可交友,人可深交
  禪味詩詞里的自然之道
  享受逛書店的樂趣

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