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飲食字傳(食材篇)

  • 作者：張一清
  • 出版社：山東友誼
  • ISBN：9787551613903
  • 出版日期：2017/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：191
人民幣：RMB 39 元      售價：元
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內容大鋼
    《飲食字傳（食材篇）》的作者張一清教授深入淺出地探究漢字前世今生，解析漢字內外乾坤，引經據典生動翔實，融匯古今兼容並蓄。
    梁艷主播「誦之舒緩不迫，字字分明」的朗讀，創作性地把文字轉化為有聲語言，使讀者能夠立體感受漢字的音韻之美。
作者介紹
張一清
    張一清，畢業於北京大學中國語言文學系。現為教育部語言文字應用研究所研究員，中國社會科學院研究生院教授，央視《中國漢字聽寫大會》文化嘉賓，《百家講壇》「解碼漢字」系列主講人，《漢語橋·2017全球外國人漢語大會》評委，浙江衛視《漢字風雲會》《中華好故事》等熱播文化節目嘉賓及評委。其主要研究領域為語言教學與測試，是教育部、國家語委頒布的語言文字規範《漢字應用水平等級及測試大綱》的主要研製者和起草人，教育部組織編寫的九年義務教育語文教科書主要編寫人員。
目錄
瑩
素
肉
蔬
菜
雞
鴨
魚
鮑
芹
韭
蝦/蟹
筍/藕
菌/菇
薯/芋
蛋/乳

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