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圖說鮮食葡萄栽培與周年管理(全彩版)/圖說高效栽培直通車

作者：編者:孟凡麗
出版社：機械工業
ISBN：9787111577898

出版日期：2017/09/01
裝幀：平裝
頁數：182

人民幣：RMB 39.8 元售價：元

內容大鋼

孟凡麗編著的《圖說鮮食葡萄栽培與周年管理(全彩版)》先介紹了鮮食葡萄的栽培技術，包括概述、優質豐產的葡萄品種、葡萄育苗技術、葡萄科學建園、葡萄整形修剪等內容；后又以物候期為序，介紹了鮮食葡萄周年管理技術，主要對葡萄傷流期、萌芽期、新梢生長期、開花期、漿果生長期、漿果成熟期和落葉期等方面的各項栽培管理技術進行了全面的介紹，內容豐富，文字精練，穿插「知識窗」等小欄目，通俗易懂，實用性強。
本書可供廣大果農及相關技術人員使用，也可供農林院校相關專業的師生閱讀參考。

作者介紹

編者:孟凡麗

前言
第一章　概述
  一、我國葡萄栽培現狀
  二、葡萄發展趨勢
  三、我國葡萄產業存在的問題
  四、我國葡萄產業的發展對策
第二章　優質豐產的葡萄品種
  一、葡萄品種選擇原則
  二、葡萄品種類別
  三、優良品種
第三章　葡萄育苗技術
  一、普通扦插繁殖(硬枝扦插
  二、快速扦插育苗
  三、嫁接育苗
第四章　葡萄科學建園
  第一節　我國葡萄栽培區域
  第二節　園地的規劃
    一、園地規劃設計
    二、葡萄品種選擇
    三、葡萄園的建立
    四、葡萄架式
    五、葡萄定植當年管理
第五章　葡萄整形修剪
  一、葡萄常用的樹形
  二、葡萄整形修剪的原則
  三、葡萄主要樹形整形過程
  四、幾種主要修剪方式
第六章　鮮食葡萄周年管理技術
  第一節　傷流期
    一、出土上架前準備工作
    二、出土上架
    三、凍害的補救措施
    四、土肥水管理
    五、病蟲害防治
    六、其他管理
  第二節　萌芽期和新梢生長期
    一、整形修剪
    二、土肥水管理
    三、病蟲害防治
  第三節　開花期
    一、新梢管理
    二、無核化處理
    三、土肥水管理
    四、病蟲害防治
  第四節　漿果生長期
    一、新梢管理
    二、促進漿果膨大
    三、疏果
    四、果穗套袋
    五、土肥水管理

    六、病蟲害防治
    七、防止日灼
  第五節　漿果成熟期
    一、土肥水管理
    二、葡萄裂果的原因及預防
    三、新梢摘心及綁梢
    四、防止鳥害
    五、摘袋
    六、採收和儲藏保鮮
  第六節　落葉期
    一、土肥水管理
    二、清園
    三、整形修剪
    四、越冬防寒
附錄
  附錄A  東北地區葡萄園作業歷(遼寧興城
  附錄B  華北地區葡萄園作業歷(北京
  附錄C  華中地區葡萄園作業歷(一) (河南鄭州
  附錄D  華中地區葡萄園作業歷(二) (湖南長沙
  附錄E  西北地區葡萄園作業歷(甘肅蘭州
  附錄F  華東地區葡萄園作業歷(上海
  附錄G  華南地區葡萄園作業歷(福建福州
  附錄H  常用計量單位名稱與符號對照表
參考文獻

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