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小學生的廚房美味魔法術(巧克力篇)

  • 作者：編者:(日)村上祥子|譯者:陳化仙
  • 出版社：浙江人美
  • ISBN：9787534046193
  • 出版日期：2016/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：79
人民幣：RMB 30 元      售價：元
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內容大鋼
    在村上祥子編著的《小學生的廚房美味魔法術(巧克力篇)》中，教你製作創意可愛小點心，享受自己動手的樂趣。板狀巧克力的美味魔法術，板狀巧克力和鮮奶油，的美味魔法術，巧克力甜點的美味魔法術，巧克力蛋糕的美味魔法術，同時為你介紹多款漂亮時尚的禮盒包裝設計。
作者介紹
編者:(日)村上祥子|譯者:陳化仙
    村上祥子是日本料理研究家、管理營養師。在母校福岡女子大學擔任營養指導實習講座長達15年。她是利用微波爐烹制簡單健康料理的第一人，也是30秒發酵麵包的創始人。出鏡、出書、演講、主持烹飪講堂，以其廣泛的社會活動成為足跡遍布日本全國的「料理研究界的空中飛人」。
目錄
巧克力點心的製作材料
板狀巧克力的美味魔法術
  將板狀巧克力掰成小塊，放入微波爐中加熱會怎樣呢？
  用熱水融化板狀巧克力，使用多少度的水溫為宜？
  將融化的巧克力澆在冰淇淋上，結果會怎樣呢？
  繽紛★巧克力
  巧克力畫
  巧克力糖果杯
  大理石花紋巧克力花束
  勺子巧克力
  巧克力火鍋
  巧克力假髮
  金太郎巧克力香蕉
板狀巧克力和鮮奶油的美味魔法術
  在融化的巧克力中加入鮮奶油攪拌，冷卻后結果會怎樣呢？
  生巧克力
  心形生巧克力拼圖
  繽紛★巧克力蛋撻
  松露巧克力
  棉花糖巧克力條
巧克力甜點的美味魔法術
  將板狀巧克力和棉花糖放入微波爐中加熱，哪個先融化呢?
  巧克力布丁
  巧克力曲奇
  巧克力可麗餅
  巧克力玉米片
  巧克力生牛奶糖
巧克力蛋糕的美味魔法術
  將所有材料混合拌勻後放入模具中，將可可粉和砂糖撒滿表面。
  往裡加水後放入烤箱里烤，加入的水會有什麼變化？
  巧克力甜甜圈
  岩漿巧克力蛋糕
  巧克力鬆餅
  巧克力戚風蛋糕
  果仁巧克力小方塊蛋糕
  經典巧克力蛋糕
創意禮盒的包裝

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