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現代會務服務(新編全國旅遊中等職業教育規劃教材)

  • 作者:編者:艾院
  • 出版社:旅遊教育
  • ISBN:9787563731374
  • 出版日期:2015/03/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:159
人民幣:RMB 25 元      售價:
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內容大鋼
    艾院的《現代會務服務》是上海奉賢中等專業學校的國家中等職業教育改革發展示範校教材之一。「會議服務」是高星級酒店運營與管理專業的一門專業課程,主要著眼于提高學生的綜合服務素養,培養學生從事會議現場服務的能力。本教材的編寫參照《職業教育國際水平高星級飯店運營與管理專業教學標準》,參考了眾多行業專家的著作,萃取精華,集思廣益,搜集了最新的會議案例來創設情境,補充與會議服務相關的人文知識、專業知識、英語知識等,力爭達到知識體系的完整。全書分為三個單元:走進會議服務、會務服務員應具備的職業素養、體驗會務現場服務等

作者介紹
編者:艾院

目錄
第一單元  走進會議服務
  項目一  了解形形色色的會議
  項目二  了解會務服務的內涵
第二單元  會務服務員應具備的職業素養
  項目一  會務服務員的崗位要求
  項目二  會務服務相關基本禮儀
  項目三  會務服務相關民俗知識
  項目四  會務服務其他相關技能
第三單元  體驗會務現場服務
  項目一  會前服務
  項目二  會中服務
  項目三  會後服務
附錄  會議服務常見英語辭彙及會話
參考文獻

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