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生態高效養鴨實用技術/生態高效養殖技術叢書

  • 作者：劉建釵//張鶴平
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122207999
  • 出版日期：2014/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：259
人民幣：RMB 29 元      售價：元
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內容大鋼
    劉建釵、張鶴平主編的《生態高效養鴨實用技術》圍繞生態養鴨的實用技術，詳細介紹了生態養鴨的特點和模式、生態鴨場的規劃設計、品種的選擇、營養與飼料配製、生態養鴨的飼養管理技術、生態鴨場的環境保護與糞污處理技術、鴨病防控技術、生態鴨場的經營與管理等內容，具有實用性、科學性、先進性，是指導養殖場（戶）搞好生態養鴨的科技用書。
作者介紹
劉建釵//張鶴平
目錄
緒論
  第一節  生態養殖的內涵
    一、生態養殖要遵循生態系統循環、再生的原則，使農林牧漁業有機結合起來
    二、生態養殖有多種模式，應因地制宜，合理組織
    三、處理好畜禽養殖與環境的關係，保護生態環境
    四、通過對整個養殖過程科學、規範地管理，提供優質、安全的畜禽產品
  第二節  生態養殖的模式
    一、農牧、林牧、漁牧結合的生態養殖模式
    二、農林牧結合、農牧漁結合、林牧漁結合的生態養殖模式
    三、以畜禽糞污的資源化利用為紐帶的生態模式
第一章  生態養鴨的特點和模式
  第一節  生態養鴨的特點
    一、採用現代、先進的飼養管理技術
    二、體現養鴨和農、林、漁業的有機結合
    三、充分利用飼料資源，開發生態飼料
    四、生產過程減少環境污染
    五、向市場提供生態產品
  第二節  生態養鴨的組織和實施
    一、選擇適合當地條件的生態養鴨模式
    二、生態鴨場選址和布局要求
    三、品種選擇
    四、科學、健康養殖
    五、合理處理、利用鴨場廢棄物
    六、保障產品質量，生產綠色、生態禽產品
  第三節  生態養鴨主要模式的特點和實例
    一、生態放養模式與實例
    二、魚、鴨混養的生態養殖模式
    三、稻田圍欄養鴨的生態養殖模式
    四、鴨—沼—果生態養殖模式
    五、發酵床養鴨模式
    六、規模化生態養鴨模式
  第四節  生態養鴨發展前景
第二章  生態鴨場的規劃與設計
  第一節  生態養鴨要遵循的基本原則
    一、鴨場的生態環境要求
    二、生態養鴨要遵循的原則
  第二節  生態鴨場場址的選擇
    一、選址要求
    二、生態鴨場選擇場址時應重點考慮的問題
  第三節  生態鴨場的科學規劃與布局
    一、鴨場的功能分區
    二、防護設施
    三、生態鴨場的規劃重點
  第四節  鴨舍的建築類型和修建
    一、鴨舍的基本要求
    二、鴨舍的布置
    三、鴨舍的類型和特點
    四、鴨舍的建造
    五、養殖設備
第三章  生態養鴨品種的選擇

  第一節  生態養鴨品種選擇的原則
    一、市場需求
    二、品種的適應性
    三、良好的生產性能
    四、到正規種鴨場選購雛鴨
  第二節  鴨的品種及特點
    一、蛋用型品種
    二、兼用型品種
    三、肉用型品種
第四章  生態養鴨的營養與飼料配製
  第一節  鴨的營養需要和營養標準
    一、能量
    二、蛋白質
    三、礦物質
    四、維生素
    五、水
  第二節  鴨的飼料種類
    一、能量飼料
    二、塊根塊莖類飼料
    三、蛋白質飼料
    四、礦物質飼料
    五、青綠飼料和草粉
    六、飼料添加劑
  第三節  生態養鴨的飼料生產與開發
    一、植物性飼料的生產
    二、生態動物性蛋白質飼料的生產
  第四節  鴨的飼養標準與飼料配製技術
    一、鴨的飼養標準
    二、日糧的配合
    三、飼料加工方法
    四、飼料分類及飼餵方法
第五章  生態養鴨的飼養管理技術
  第一節  鴨的生物學特性
    一、喜水性強
    二、合群性強，易管理
    三、食性廣泛，耐粗飼
    四、耐寒
    五、生活規律
    六、無就巢性
    七、抗病力強
    八、定巢性
    九、生長快
    十、繁殖率高
    十一、其他
  第二節  生態養鴨的環境管理
    一、鴨的生產與應激
    二、空氣中有害氣體、惡臭及其控制
    三、空氣中的微粒、微生物及其控制
  第三節  生態養鴨的育雛技術
    一、雛鴨的生理特點

    二、育雛前的準備工作
    三、育雛方式
    四、供暖方式
    五、雛鴨的飼養與管理
  第四節  蛋鴨圈養的飼養管理技術
    一、育成鴨的飼養管理技術
    二、產蛋鴨的飼養管理技術
  第五節  肉鴨圈養的飼養管理技術
    一、商品肉鴨的特點
    二、0?3周齡雛鴨的飼養管理
    三、中、大鴨的飼養管理要點
  第六節  鴨的生態放養技術
    一、生態放養的基本條件
    二、林地、果園種類及特點
    三、品種的選擇
    四、育雛技術
    五、育成鴨階段放養技術
    六、產蛋鴨的放養技術
    七、種鴨的飼養管理
    八、育肥鴨的飼養管理
    九、不同場地鴨生態放養技術
第六章  生態養鴨環境保護與廢棄物利用技術
  第一節  鴨場環境保護的內容
  第二節  鴨場廢棄物的處理利用原則
  第三節  鴨糞資源化利用技術
    一、鴨糞的性質
    二、鴨糞的處理與利用
  第四節  鴨場污水的處理技術
    一、物理處理技術
    二、生物處理技術
第七章  生態養鴨疾病防控技術
  第一節  生態養鴨綜合防疫體系的建立
    一、生態養鴨疫病的綜合防治
    二、生態養鴨的消毒技術
    三、免疫接種技術
    四、定期驅蟲
  第二節  生態養鴨合理用藥
    一、生態養鴨的用藥要求
    二、鴨的用藥方法
    三、藥物的選擇及用藥注意事項
    四、預防性投藥
  第三節  發生疫病時的撲滅措施
    一、儘快確診
    二、隔離、消毒
    三、病死鴨處理
    四、緊急接種
  第四節  鴨的常見疾病
    一、病毒性疾病
    二、細菌性疾病
    三、寄生蟲病

    四、中毒性疾病
    五、其他疾病
第八章  生態高效養鴨的經營管理
  第一節  合適的經營模式
    一、以生態、健康養殖為宗旨
    二、採用合適的經營模式
    三、制訂養鴨周期和計劃
  第二節  成本和效益核算
    一、鴨場的投資概算
    二、鴨場效益預測
  第三節  提高經濟效益的方法
    一、規範飼養，確保產品質量
    二、科學飼餵，精心管理，降低成本
    三、嚴格執行衛生防疫制度，預防疾病
    四、飼養過程中做好記錄，及時總結經驗
  第四節  搞好鴨肉及副產品加工利用
    一、鴨的屠宰及鴨肉加工
    二、搞好鴨產品加工
參考文獻

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