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無公害農產品150問/社會主義新農村建設書系

作者：張真//季愛蘭//張曉梅
出版社：浙江大學
ISBN：9787308122436

出版日期：2013/11/01
裝幀：平裝
頁數：168

人民幣：RMB 25 元售價：元

內容大鋼

    為推進無公害農產品產地認定和產品認證工作，提升無公害農產品發展水平，保障食品質量安全，滿足人民群眾需求，保護消費者利益，作者張真、季愛蘭、張曉梅根據相關法律、法規和文件，參閱中國農產品質量安全網，組織編寫了《無公害農產品150問》一書。
    《無公害農產品150問》通俗易懂地介紹了無公害農產品的基礎知識，系統而全面，分類清晰，並且採用一問一答的形式編寫，簡潔明了，方便、實用。
    本書內容包括無公害農產品的概念、特點、無公害農產品生產的基本條件和對環境的要求、無公害農產品生產中的肥料和農藥使用、無公害農產品的產地認定和產品認證及無公害農產品證書及標誌管理等。
    本書融知識性、實用性、通俗性于—體，可供農業龍頭企業、農民專業合作社、家庭農場、專業種養大戶和專業技術人員閱讀參考，快速了解、掌握和運用無公害農產品的知識，也可作為社會主義新農村建設農民培訓用書。

作者介紹

張真//季愛蘭//張曉梅

第一章  食物與安全
第二章  無公害農產品的概念
第三章  無公害農產品的生產
第四章  無公害農產品生產中的肥料使用
第五章  無公害農產品生產中的農藥使用
第六章  主要無公害農產品生產要求
第七章  無公害農產品的產地認定和產品認證
第八章  無公害農產品證書及標誌管理
參考文獻

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