幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們

DVD餐廳服務員技能培訓<初級>(2碟裝)

  • 作者:中央廣播電視大學音像出版社
  • 出版社:中央電大音像
  • ISBN:A191100010
  • 出版日期:2011/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:2
 
放入購物車
加入收藏夾

內容大鋼
    《餐廳服務員技能培訓》(初級)系列教學片包含接待、托盤、折花、擺台、酒水、菜餚及撒換等七個環節。本片根據國家職業標準和行業對從業者的基本技能和技術操作規範進行內容設計,遵循從理論到實踐的設計原則,借助視頻教學直觀形象的特點,細節演示與真實場景實操相結合,並且對操作過程中出現的不規範動作,由專業考評教師進行糾正、點評。《餐廳服務員技能培訓》(初級)不僅是職業考試的必學內容,更是掌握行業職業技能不可缺少的實訓教學片。
    本片由高永榮主講。

作者介紹
中央廣播電視大學音像出版社

目錄
  

  • 商品搜索:
  • | 高級搜索
首頁新手上路客服中心關於我們聯絡我們Top↑
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話:02-2381-2033 02-2381-1863 時間:週一-週五 10:00-17:00
 服務信箱:bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證:浙B2-20060032