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VCD異國美味韓國料理大全<1>(2碟裝)

  • 作者:中央廣播電視大學音像出版社
  • 出版社:中央電大音像
  • ISBN:A191000650
  • 出版日期:2010/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:2
 
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內容大鋼
    韓國料理味道鮮美獨特,營養兼備。本節目含兩片光碟,詳細演示了韓國料理中最常見的27道粥、飯、麵食、湯菜、燉菜、火炒菜及火鍋類菜餚的製作方法。本節目聘請專業廚師親自演示,易學易會。不僅可以豐富家庭餐桌,也能滿足有志之士的就業需求。

作者介紹
中央廣播電視大學音像出版社

目錄
粥飯類:拌飯 石鍋五穀飯 鮑魚粥 牡蠣粥 南瓜粥
麵食類:冷麵 麵條醬湯 豆漿面 麵條紅豆湯
湯類:明太魚湯 豆芽湯 牛肉辣湯 清醬湯
火炒類、燉類菜餚和火鍋:豆腐泡菜 炒米條 豆腐火鍋 辣豆腐湯

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